第三十八章:美食2

凌雪把奶茶分完后，又拿过王源手上的哈达饼，分给大家，然后自己也拿了一个吃，咬一口下去，哇⊙∀⊙！太好吃了吧，妈妈你尝尝看，凌雪对在自己旁边的凯妈说道，好，我尝尝凯妈回道，凯妈尝了一口道，嗯嗯，还不错，你们也尝尝，嗯嗯确实不错，凯爸尝了一口说道，咳咳咳，咳咳咳，凌雪吃太急呛到了，咳咳咳咳咳咳

易烊千玺：你没事吧？

千玺看着咳个不停的凌雪问道

凌雪我我呛到了……

易烊千玺：给你喝一口

千玺听了把自己的奶茶递过去给凌雪

凌雪咳咳咳，不用了，你喝就好

易烊千玺：我也不嫌弃，你喝一口吧

凌雪凌雪看着千玺一直递给自己的奶茶，想了想喝了一口

凌雪那我就不客气了

凌雪刚想再喝一口，王俊凯就走过来把奶茶拿还给千玺

王俊凯：喝我的

凌雪啊?

王俊凯：我不想喝了，太甜了，给你喝

凌雪真的呀，那我喝了

凌雪以为王俊凯真的不喜欢，就接过去喝了，千玺看着这一幕，不知道该说什么

凌雪千玺，谢谢你呀

易烊千玺：没关系

易烊千玺：我也不想喝了，我的也给你喝吧

凌雪啊？千玺你嫌弃我呀，我喝完你就不喝了

易烊千玺：没有，就是太多 了，喝不完

凌雪这样呀，那你想拿着，等我喝完再给我

王俊凯：喝了那么多还不够呀，不能喝那么多

王俊凯：千玺你喝不完就跟楠楠喝，她不能喝了

凌雪啊……好趴

易烊千玺：那行

等我大家喝完奶茶，吃完蛋糕，都有点饱了，但是还是要吃点饭，因为下午要去爬山。

一家人，来到饭馆，因为不知道吃些什么，而且人多，所以就点了一些内蒙古的特色菜

.烤全羊

烤全羊是一道具有地方特色的菜肴，是内蒙古地区人们的一道传统的美食。烤全羊最初是起源于西北游牧民族，是蒙古民族的餐中之尊。烤全羊一般先要加上作料腌制，然后再烤制，烤制的过程中还要不断的刷一些调料，羊肉才更加的有味。烤制好的羊肉色泽金红，羊皮酥脆，羊肉嫩香。

2.奶皮子

蒙语里的“查干伊德”说的就是这个“白色的食物”——奶皮子，顾名思义，其原料就是牛羊奶静置一段时间后上层的漂浮的脂肪和奶蛋白的混合物。八斤鲜奶，最后只能做出一斤奶皮子，可想味道是多么的醇香浓厚了。内蒙古人吃奶皮子喜欢配上油饼和白沙糖，在刚出锅的死面油饼上，洒上一层白沙糖，然后再附一层奶皮，把油饼和奶皮卷在一起吃，甜而不腻，又香又酥，十分可口。

3.风干牛肉

牛肉干源于内蒙古铁骑的战粮，携带方便，营养丰富，牛肉干在远征作战中起着很重要作用。风干牛肉主要选用牛后腿肉，去掉筋后经过风干、泡炸等工序制作而成。草原牧民自古就有晾晒牛肉干的习俗，风干牛肉是招待贵客的食品。到了内蒙古一定要多买一些风干牛肉带回来，牛肉干便于保存和携带，是送亲朋好友或者自己作为零食的最佳选择。

4.手扒肉

手扒肉是蒙古人传统的食品之一，也是日常生活中肉食用的主要吃法。将肥嫩的绵羊用传统的方式宰杀后，剥皮去内脏，去头去蹄，洗净，卸成若干块，放入白水中清煮，待水滚肉熟即取出，置于大盘中上桌，大家手拿蒙古刀大块大块地割着吃。因为是用手抓食而得此名。

5.涮羊肉

内蒙的涮羊肉有着悠久的历史了，蒙古涮羊肉最初起源于元代，多选用大尾绵羊的外脊、后腿、羊尾等部位，切成薄片，放在火锅沸汤中轻涮;再取备好的麻酱、腐乳、韭菜花、葱花、姜丝、虾油等作为蘸料，边吃边涮，羊肉的鲜嫩让你根本停不下来。

6.内蒙血肠

血肠主要是用羊小肠和羊血为原料制作而成。将盐、葱末、少量的水和面粉放入羊血中，调成血浆。再将羊肠用盐水洗净，灌入调好佐料的羊血，细线扎紧羊肠两头于水中煮熟。煮熟的血肠可以放入肉汤中再次的煮，或者是煎烤都可以，经过精心烹饪后的羊血肠又香又嫩，品尝一口，满嘴生香，十分解馋，别有风味。

7.蒙古馅饼

蒙古馅饼距今已经有300多年的历史了，是一种传统的面食。汉族有句俗语:"好吃不如饺子"，蒙族有句常话:"好吃不如馅饼"，看来馅饼和饺子一样同是上乘佳品。

还有两个小菜

一家人，其乐融融的吃完饭，然后回旅馆休息了一下，打算休息好，就去爬山。

回去睡觉的路上，王俊凯把凌雪拉到一边，跟凌雪说

王俊凯：以后不能喝别人喝过的

凌雪嗯？为什么，我不介意的呀

王俊凯：我说不行就不行，不卫生

凌雪但是，在学校我们都是随便吃的呀

王俊凯：在学校也吃别人吃过的?

王俊凯：有男生?

凌雪男生没有，女生有，就是室友呀

王俊凯：以后除了我的，谁的都不能吃，女生也不行

凌雪为什么

王俊凯：我说不行就不行

王俊凯：你要是做不到，我就不理你了

凌雪啊?

凌雪我做得到的，我以后不吃别人吃过的，我保证

凌雪看着板着脸的王俊凯，保证道，王俊凯听了凌雪的话，才笑了，嗯嗯，好了快回去休息吧，等一下还要去爬山。

凌雪小凯午安

王俊凯：嗯嗯，安

王俊凯：乖乖听话，你是我的人提示您：看后求收藏（同创文学网http://www.tcwxx.com），接着再看更方便。