例外

其实王珂艳店里的菜是不能外送的，但是对方是易舒然，这就另当别论了。

张真源知道易舒然爱吃，又特地问了王珂艳这道菜的做法。王珂艳也没有丝毫犹豫的就告诉了张真源 。

王珂艳：第一步，将洋葱切成碎末，蘑菇切成片状，分别装在不同的玻璃碗中。将鲜虾去壳，取成虾仁，放在玻璃碗中备好。取足量的安佳烹饪稀奶油备好，用量可按照个人需求而定。

第2步、黄油炒面。在厚底锅内放入一块安佳黄油（约100g），个人喜欢安佳黄油的口感和材料，大品牌~待安佳黄油融化后，加入120g面粉，并用打蛋器或者搅拌棒不断搅拌，直到将面粉炒到呈均匀的浅黄色为止。

第3步、制做汤汁】在炒好的面粉中加入800g凉水，一边加水一边用打蛋器均匀搅拌。随后用小火烹煮，继续用打蛋器均匀搅拌，直到将汤汁措拌至所需的黏稠度为止。

第4步、炒洋葱碎】开小火将平底锅烧热，加入少许安佳黄油（约20g），待黄油融化后加入洋葱碎末翻炒1分钟。

第5步、【-炒蘑菇片+虾仁】在刚刚的锅内倒入切好的蘑菇片和虾仁继续翻炒，将其炒熟即可，还可以加入其他你喜欢的蔬菜碎一起炒（蘑菇片发黄，虾仁会变红，香味扑鼻）。

第6步、【加入淡奶油】将平底锅炒好的食材倒入之前做好的汤汁中一起煮，待蘑菇汤煮沸后，加入1009左右安佳烹饪稀奶油。这是最重要的一个步骤，安佳烹饪淡奶油最后放的话会奶香更加浓郁。第7步、【调味完成】最后，可以根据个人喜好加入少许盐和胡椒粉做调味用~然后将其煮开锅就好了。

马嘉祺：……

马嘉祺看见张真源拿过来了易舒然最爱吃的奶油蘑菇汤，顿时感受到了危机感。

如果没记错……菠萝咕噜肉也是易舒然的最爱。

于是他立马向王珂艳问了菠萝咕噜肉的做法。

王珂艳：你们呀，一个两个的……

王珂艳笑了笑，还是告诉了马嘉祺。

王珂艳：1.将猪颈肉切成1厘术见方的块。 2.加2克盐、少许黑胡椒粉腌制10分钟以上。 3.将菠萝削皮切块待用. 4.30克面粉加50克清水调成面糊，静置10分钟 左右。 5.将腌好的肉块放入面糊中沾取面糊。 6.锅中放适量油，烧至7成热后下入沾好面糊 的肉块。 7.炸至金黄色后捞出备用。 8.另起油锅，烧热后放入青红椒块煸熟盛出备 用。 9.锅里放底油，加葱花、姜丝炒出香味，加入 番茄酱、白糖、醋翻炒。 目录10.倒入菠萝块翻炒片刻，玉米淀粉加水调*水淀粉，倒入水淀粉熬至粘稠。 11.下入肉和青红椒翻炒均匀即可出锅。

马嘉祺：谢谢王姐！

王珂艳：行了吧，快回去学吧！

张真源：马哥，你和王姐说啥了？

马嘉祺：emmm，没啥，走吧。

张真源：好。

两个人带着易舒然爱吃的奶油蘑菇汤回去了。

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