肘子:Hello,everybody,今天是翻开新日历的第一天,也不知道2021年的第一天大家过得怎么样啊 ~
肘子:今天可是家人聚在一起的时光啊 ,我们老家称为阳历年 ,淦饭人淦饭魂,淦饭都是人上人~
肘子:今天讨论的饭 ,呸什么嘴误 ,哎妈呀,还给我整激动了 ,今天我们要讨论的是饭圈"文化” ,并不是某些啊啊……懂的都懂 !
苏沫:①不知道为什么,也许是基因变异吧 ,爸爸妈妈,爷爷奶奶,姥姥姥爷都不喜欢吃骨头。他们喜欢吃排骨,也是吃好撸下来的肋子肉 ,还吃炸鸡体验一把韩文化,还是无骨炸鸡,还是蘸传统的老北京甜面酱 !
苏沫:可是我喜欢吃骨头啊,尤其是把骨头咬开允吸里面的骨髓。那感觉反倒一个爽啊 !
但是前几天看过一篇报道,就是说大骨头汤即使苦熬 八小时喝下去的功效与喝水的益处是差别不大的 ,因为高温下骨头中的维生素d和钙类并不能分解到汤类 ,这个冷知识啊可真的打破了,吃啥补啥的惯性传统思维 !
苏沫:家里人也特别偏爱我 !
姜锡阳:我们都把吃剩的排骨的骨头,鸡腿的鸡腿骨,和鸡翅膀吃不下的骨头都给苏沫!
苏沫:是不是家庭地位一下子就显出来了 ?
可是可笑的在后面
那天吃饭的时候,儿子从幼儿园放学回来对我说
绿绿:妈妈,妈妈,今天我的老师问我什么动物喜欢吃骨头 ?
王素梅:当然是狗啦,对不对呀,绿绿 !?
绿绿:我当时就感觉老师说的不对 !
苏沫:喜欢吃骨头的动物一般就是狗呀 !
绿绿:妈妈,我还说了是你,然后是特别大声的那种,老师说让你明天去幼儿园一趟 !
骨头光当一下落在地上,发出清脆的声响 !
苏沫:嘴里头骨头一下子就不香了 !
苏沫:②刚刚在唐山打拼的那段日子 ,不算很苦,但是嘴巴里没有味道,吃什么都没有食欲 ,秦女士知道了,既然特意做了一个半小时的高铁,专程给我送了一套老家的鸡 !
苏沫:那天周末想起了冰箱里嘛秦女士腌好的鸡想亲手做一做 ,想着老妈会怎么处理这只鸡,会用什么样的料酒去腌制,会用什么样的香料。会用什么样的配料,会用怎样的火侯去处理它
沿着记忆里的味道,想着记忆里那个熟悉的厨房 ,那个熟悉的身影,半个小时后,出租屋里就飘出了家里的味道 !
苏沫:记得我小时候不明白为什么在城市里就可以买到的三黄鸡 ,白条鸡 ,姥姥和妈妈总不会踏足楼下的超市 ,甚至会专门做一道菜肴,去乡下买几只土鸡来做 !
苏沫:第一次吃着新鲜,也不明白与城市里面的饲料鸡。仅仅是肉质的不同吗 ?后来餐餐如此自然,吃的有些厌烦,甚至有些乏味 !甚至有一段时间绝食抗议 。
苏沫:可是如今我却时刻怀念着这种味道 ,也没有想到,小小的一碗鸡汤便我我封存了半年的味蕾得到了释放 ,当时姜先生还没在我的身边 ,一个人要独自处理很多事儿 ,一个人搬家,我没哭 ,一个人熟悉新环境不熟悉线路图 公交坐错了两站 ,我没哭 。可是还没吃完这碗鸡汤,我便哭的不能自已 。
以前总以为自己的舌头很挑剔 ,或认为自己还没有完全的适应这个新环境,原来只是想家了而已 !
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