穿越三生三世之青莲狐焰
超小超大

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中午一吃完饭,唐竫休息了一会儿。便爬起来往集市上赶,在小摊都尝了尝味道,看他们的买的人数和定价。魏语则是带着人去买唐竫需要的一些东西,至于定的食材,则是唐竫本人带着人去买。

看完一圈后,唐竫脑子里大概有了一个想法,不知道是哪里的小吃。叫做煎饼果子,大概就是面糊放在摊煎饼的锅上,可以选择加鸡蛋和要包的菜,刷上自己的秘制酱料。

反正自己的脑子里时不时就冒出一些别样的想法,大多是关于吃的。想好要做什么吃的后,他先派人通知魏大哥,约好地点见面。然后去看要什么锅,摊煎饼。不是没有人摊煎饼,这锅索然有些简陋,但还能用。找铁匠做了个处理,让他方便拿动,把危险系数也降了降。将要用的东西都买的差不多了,便在客栈的柴火院一处空地尝试,老板也十分支持他们,想着是哪个县的富有人家,不了解物价,这会儿没钱了。

便友情提供了一个放柴火的空院子,给的钱也不多, 给了十文钱,这院里摆放的柴火随便用。反正离客栈也就一个门,先是借用厨房熬了一个酱,由于他们借用的多,还给了钱,所以厨房有一处是他们专用的。

由于明天的河县来的人数会越来越多,他便调了三种口味,辣椒的辣度也不同,带着诱人的香味儿。仔细闻了闻,随着自己的长大,这鼻子和舌头越发的敏感。

看见菜就好像知道如何去做,怎样做好吃。这件事他和爹爹说过,爹爹让他不要说出去。所以至今为止只有爹爹一人知道,他对于这些植物、美食、种植和畜牧都很感兴趣。要不是因为江南出事,在他的小脑袋里觉得每一个地方都如家乡一般太平,除了边境。

将酱熬好以后,在一旁制作面糊,面糊是煎饼成形的关键。不能太稀,也不能太稠。要刚刚好,这煎饼才算成功。

又拿着买好的豆芽什么的先过水,做的半熟,又拿出一大块肉。将它们片成薄薄的一片,将它们腌制好,在上面蒙着一层。这客栈还有一点特别好,这后院处有一条溪流,是活水,拿着一个木盆,固定好将腌制的肉放了进去。然后开始炒土豆丝,这土豆丝也有讲究。讲究的是不能太熟,也不能太生。

紧接着接过客栈里剩下的混沌皮,用擀面杖一擀,再在中间划上两个口子,放在进油锅里一炸,然后捞出锅备用。

这些原材料准备的差不多了,便回到放锅的院子。现拿工具将面糊放在早已准备好的锅上,然后拿出摊煎饼的工具,开始了制作。

他先后做出来了只要十文钱的,鸡蛋、肉什么的都不放。只在摊好的煎饼上加入豆芽、薄脆和土豆丝,按照步骤做出来。

其次便是十五文钱的,在十文钱的基础上加入鸡蛋,或者腌好的肉片。做好后,请林羽几人也过来尝了尝,还有客栈的老板伙计和闻到味道来的几位客人,把能想到的搭配大概试了一遍,顺便做了一个调查。

大家对于这个煎饼果子的味道,也是赞不绝口。而且它还有一个优点,就是用的时间也不多。

准备好菜品后,先把今天能准备的都准备好,明天一大早,便要去集市上买菜,使食物保持新鲜。雁来则带着成归先到昨天规划好的地方,提前打听好的,可以摆摊的地方将器具都放在那里。

林羽因为心里紧张,最后随唐竫出去了,认为唐竫说的对,把自己逼得太紧作用不大,反而会适得其反。

便在跑去唐竫摆摊的地方散散心,顺便帮忙,反正和唐竫谈好了,工资就是唐竫包三餐。荡东西准备好后,唐竫在河县的城门口不远处摆的摊,后面便是他们住的客栈,这个地方主要是魏语和沈默帮忙定下来的。

反正帮的人数又多,顺便在旁边摆了五个桌子,一个是自己人休息,另一个是用来招待客人的。结合这几天的天气,十分的炎热。他们在买器具的同时,买了一些搭遮凉棚的东西,还是雁来见多识广,他挑的。

考虑到卫生问题,专门在摊前放了一些阻碍物,让人们在看到制作过程的同时,保持着距离。顺便买来的一些粗茶泡了一大壶茶水在一旁备用,还熬了一些绿豆汤。即使没人买煎饼果子,也能买上一文钱一碗的茶水。

就这样,小摊迎来的第一个客人,是城门执勤的士兵,他刚从家里过来。唐竫他们来的早,将这些东西都摆好,人家也来上班了。大约一刻钟,城门就要开了。客栈的老板对于唐竫等人,那是十分友好的。俗话说的好:“吃人嘴软拿人手短。”昨天免费品尝了,怎么着也得帮一帮他们。

士兵看了看这个新出现的小摊,离他们规定的区域刚刚好,早起的时候虽然吃了一些,但这肚子吧确实没怎么吃饱。

刚好看见这新开的小摊,离得又进,便停下来询问了一番。唐竫上下打量了一番,和沈默快速对视了一眼:“兵叔叔,这个煎饼十文钱一个只放这些菜刷一些酱。要是想加一个鸡蛋或者两片肉,就要十五文钱。要全都加一遍,豪华至尊版,统共二十文钱。”

“不过叔叔是我们家摊子第一位顾客,有优惠,所以你给十文钱,我给你做个至尊豪华版的。”

士兵听了,看着才十岁左右的小孩,在和他讲价。一旁的大人上后面忙其他的去了,也不好意思占小孩子的便宜,看着他可爱紧致小脸。见他手不停的翻动,感觉更加不好意思了,便挠了挠自己脑袋,心想帮他们拉一些客人当做回礼,如果味道不错还能和自己的兄弟们说说,也算是作为回报吧。

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