下午四点。
此时荷叶糯米鸡的馅料已经腌制的差不多了,顾安安在锅底稍微抹一点油,将馅料放进去稍微翻炒一下。
让阿香将风干的荷叶拿过来,打开铺平,顾安安在荷叶中间的位置上加一勺糯米,加一块鸡腿肉,适量的虾仁和冬菇,最后事先预留好的熟的咸蛋黄拿出来,对切一半,放进去,再放一勺糯米盖住,然后将荷叶折叠,包成一个小包。
顾安安“你帮我在荷叶上装糯米。”
顾安安手脚麻利的用细绳把荷叶包捆成十字,放在了蒸笼上。
“好的。”阿香欣喜,她生怕小姐还对她不满,现在看来她多虑了。
两个人配合,进程就快多了,后来她又把蒋欣和姜多叫过来包荷叶,捆荷叶。
三个人很快就装满一笼,先上火蒸。
等把全部的荷叶糯米鸡都上了蒸笼,又将山药莲子粥下锅后,顾安安歇了下,继续和她们几人开始处理葡萄榨葡萄汁,还有苹果汁,和西瓜汁等。
五点,准时开业。
蒋欣开门,门口已经聚了一些人,蒋欣数了数,还没到20人,就把她们都放进来了。
“安老板,你终于回来了!”熟客看见顾安安站在收银台那里,惊喜的打招呼。
顾安安“终于,我不就昨天没在?说得我好像好多天没在一样。”
顾安安失笑道。
“哎呀,一日不见,如隔三秋嘛!”客人耍宝说笑。
“就是就是,现在啊,我这一天见不到安老板,这心里就空落落的,没个趣儿。”
“我也是!”
“安老板你现在就是我女神!”
男客人们一个接一个的互相起哄,女客人们就看看不说话。
顾安安面不改色的对姜多说,
顾安安“好,姜多你记得这些人了吗?一会多加点钱,来看我我起码要收点费用。”
女客人们终于笑出了声,男客人们纷纷又开始耍宝抗议,一时店里充满生气,热热闹闹的。
迎着浓浓的荷叶香,打开荷叶包,里面是浸了肉油和蛋油,变得黄灿灿的的糯米,用筷子戳上一戳,最鲜嫩的鸡腿肉被戳穿了,先是夹起一块糯米入口,糯香微黏,再接着吃上一口裹着糯米的鸡肉、虾仁……舌尖沾染着美味,恨不能吞掉。
“安老板,你为什么这么会做菜!嗷~”店里起了一阵阵哀嚎声。
顾安安眼里拂过笑意,心中很是喜悦和满足,这大概就是一种成就感。
她把堂厅交给蒋欣,自己进了厨房,阿香不知道在储物柜前做什么,见顾想容进来,吓了一跳。
“小姐!”阿香低低的叫了声。
顾安安“你现在是我的员工了,还是叫老板,或者叫我安姐也行。”
顾安安蹙着眉头,对阿香说道。
阿香低着头应了声,收拾了一下快步出去了。
顾安安也没在意,她进来就是想看看她的山药粥有没有好,她拿着勺子,将用小火慢熬的粥细细的搅拌着。
等到粥过变得浓稠后,便停了手,这会温泽宇的消息也来了。
。:“我下班了,和周寒正在往容禾去。”
安然:“好,粥已经好了。”
。:“我可以吃糯米鸡吗?[委屈]”
安然:“[冷漠脸]不行!你要喝三天粥!”
。:“[乖巧]。”
唉,一个霸道总裁,竟然有这么多的表情包。
五点半的时候,店里客人就变得多了起来,外间也有人在排队。顾安安出了厨房到堂厅的时候,正巧见到有好些日子没见到的林教授进来。
“安老板好。”林青致和顾安安打了个招呼。
顾安安点头示意,
顾安安“林教授,好久不见。”
林青致眼里带上笑意:“谢谢安老板记得我。”
顾安安笑笑没说话,做了请的姿势,让他去点餐。
林青致点了餐后,忽然转头又对顾安安道:“我最近没来安禾是因为我回去办了一些手续,我未来几年会定居在澜城了。”
顾安安有些诧异,她不知道林教授为什么要告诉她这事。
顾安安“哦,挺好的,咱们澜城风景优美,人杰地灵的,挺适合定居的。”
顾安安客气的回应了下。
“我是因为安禾才留下的。”林青致特别认真的看着顾安安的眼睛说道。
顾安安勾了勾鬓发到耳后,庆幸他说的不是因为安老板留下的。
顾安安“您客气了,是这是安禾的荣幸。”
顾安安致谢道。
林青致也只是点了点头,他闻着满店的香气,迫不及待要去吃他好久没吃到的美食了。
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。:“已经到门口了,在排队。”
顾安安收到这条消息后,就站在门边看了眼,温泽宇和周寒在队伍尾巴上。
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