《汐宫传》
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第七活 做美味,太子前来蹭饭

【古代,太子府柴房,酉时(大约1718点)】

床已安置好,柴房已打扫完毕,苏辛已按时送好米、生的菜及水到柴房

尹达:有米、有生的菜、有水,可是我们不会做啊

琳达:对哦,怎么办?

汐玖璃我会

汐玖璃我在昏迷那段时间,我做了一个很长很长的梦,有位大仙教会了我做饭

琳达:大仙?小姐,可否告知奴婢,大仙的名字?奴婢看了些书,也许能知道…大仙是何人,来自哪

汐玖璃嗯……大仙的名字是……是孙悟空

汐玖璃嗯,没错

汐玖璃心想:孙大圣借你大名一用哈

汐玖璃琳达来帮我打个下手

琳达:是,小姐

汐玖璃大土豆一个,青椒一个,小红椒两个,大蒜就来3瓣,葱姜几片,油三汤匙,花椒一小捏,醋三汤匙,盐一茶匙,辣椒油一汤匙请帮我备好

琳达备食材中……

琳达:小姐好了,都在这儿

汐玖璃好,我一边做一边讲解,你们可以学学

琳达:好的小姐

尹达:厨艺什么的我不懂,我也不想懂,我还是对武比较感兴趣,我辙了,辙了

苏辛:媳妇儿,这个我擅长,要不我们切磋切磋吧

尹达:那走吧

汐玖璃琳达你听好了,我要开始了

汐玖璃1.土豆清洗用小刀刮去外皮,青辣椒切丝,小红辣椒切几下,蒜瓣切碎

汐玖璃

汐玖璃2.土豆切法:先在土豆长的一边切几片,使得成为一个平面,扣在菜板上,然后这样再继续切片,就稳定了,切土豆丝,也并非要 求一定切多细,太细了一炒粘糊反而不好,只是要粗细均匀即可。

汐玖璃

汐玖璃3.切好愿薄均匀的片,再继续切丝,就比效容易切好。切好的土豆丝放入凉水中浸泡。土豆丝放入凉水中要多换几次水,把淀粉都洗掉,这样炒出的土豆丝才脆,清爽不粘。

汐玖璃4.锅里倒油,放入花椒小火炸香,把花椒捞出不要。然后放入葱姜小红椒爆香,倒入沥干水的土豆丝翻炒均匀后,立刻加入醋继续翻炒1分钟,一分钟就是60秒,就是从1数到60,然后加入青辣椒和盐,翻炒均匀,加入蒜,和辣椒油,拌匀后即可出锅

汐玖璃

汐玖璃把酸辣土豆丝用盘装好,放入锅中保温

汐玖璃对了,花椒可以止泻、止痈,醋可以消积食、解毒、补血。有助于养生

琳达:好的,小姐,我做好笔记了

汐玖璃嗯,那我炒下一道

汐玖璃对了,我们多少个人吃饭?

汐玖璃四个吧

琳达:我想应该是

汐玖璃那大米准备四人份,多吃几碗都够了;新鲜鸡尾虾28只;火腿粒…哦不,你们没有火腿,玉米两个,剥成玉米粒;姜丝、蒜末、油、盐少许。

汐玖璃1.大米清洗用水侵泡半到一个小时,放砂锅里加满水煮开,一个小时是60分钟,60分钟是3600秒

汐玖璃2.虾去皮留尾巴部分,背上划开,姜切丝,蒜切末

等粥中……

汐玖璃3.粥煮到差不多有些稠的时候,加入玉米粒,再稍煮一会儿

汐玖璃4.再加入色拉油,搅均,再加入姜丝和虾,加盐调味,虾变色即可出锅,吃的时候撒入葱末即可

汐玖璃现在将玉米鲜虾粥放入大碗中,再放入锅中保温

琳达:好的,好的

琳达:记下了

汐玖璃接下来……

跳过其他菜的制作过程……

憨憨作者我我我,我很懒的

憨憨作者若想知道制作过程的可以……在评论说🙈😄

憨憨作者

汐玖璃等人把粥、菜搬放在樱花树下的石桌上

琳达:尹达吃饭了~

尹达:来啦!

尹达面向苏辛说↓

尹达:我要吃饭了,要不你先回去吧

苏辛:好

画面转//→苏辛来到萧荻卞这,萧荻卞对苏辛说↓

萧荻卞:汐二小姐在干什么?

苏辛:报告王爷,汐二小姐在准备吃饭,汐二小姐亲自下厨

萧荻卞:是嘛?走,过去瞧瞧

画面转//→

汐玖璃尹达,琳达,坐下一起吃吧,不然我一个人做那么多干什么呢?

琳达:小姐,奴婢是不能同小姐一同进食的

尹达:嗯,我们要等您吃完才可以吃

汐玖璃古代真麻烦

琳达:什么?

汐玖璃哦,没什么。没事一起吃吧,在我这不必拘谨

尹达:那好,看着眼前这美味的食物,我口水都要流出来

琳达:就你最馋

尹达:嘿嘿嘿~

萧荻卞和苏辛来到柴房

萧荻卞:看来我来的很巧啊,正好赶上饭点,正好可以尝尝汐二小姐的手艺

汐玖璃心想:我去,这家伙怎么来了?

萧荻卞:看起来不错,颇有御厨风范,来人,给我添一双碗筷

仆人或仆人们:是,王爷

汐玖璃心想:啊啊,我不要,不要,不要,我不想我做的菜给这家伙吃

萧荻卞夹起一块就放入嘴里

萧荻卞:唔,想不到汐二小姐手艺还不错,好吃

萧荻卞心想:传闻不是说汐二小姐是个傻子吗?看到她不傻了

汐玖璃嘤嘤嘤……

萧荻卞:汐二小姐本太子夸你一句,不必喜极而泣

汐玖璃心想:你没厨师吗?他们不给你做饭吗?好好的来我这干哈!我真想踹你一脚,要不是看在你是太子,要不是这是古代,早就踹了(→咬牙切齿)

汐玖璃太子殿下怎么会这小小的地方,早知道太子殿下您会来,我就多加几个菜了(←咬牙切齿,忍气吞声)

汐玖璃心想:早知道我就准备巴豆伺候您!拉不死,算我输!

萧荻卞:不必,够了,给本太子再盛一碗粥

汐玖璃太子殿下,我炒菜许久也累了,您在这吃饭,怎么也得付点钱吧,我可亏了

萧荻卞:米,菜,水我出的

汐玖璃我出的劳动力呀

萧荻卞:米,菜,水……

汐玖璃我疲累的很,炒的手都酸了

萧荻卞:米,菜,水……

汐玖璃你……

萧荻卞:好好好,不逗你了,看你这么辛苦的份上,给你40文钱

萧荻卞给了汐玖璃40文钱,汐玖璃笑嘻嘻的接过钱(←见钱眼开)

汐玖璃谢过太子

萧荻卞用手帕擦擦嘴,拂袖而去,汐玖璃忽然想到40文钱在现代折合人民币才八元

汐玖璃哼唧,我亏了

汐玖璃

♬🍡无……,请看下一话🍡♬

憨憨作者讲解:正常情况下,一两黄金约可兑换八至十一两白银;一两白银大约可换到一千至一千五百文铜钱。古时通常说的一贯钱或一吊钱就是一千文。1两黄金=人民币2000元=10两白银。1两白银=人民币200元=1000文钱=1贯(吊)钱。1文钱=人民币0.2元。另外:1石米=1两白银

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