大连琐记

大连

这个城市在我很小的时候来过，当时是我的母亲带我来的这里，但是因为年纪太小了，具体的记不大清。（年纪问了下，是十一二岁时）

只记得是在海边玩了会儿，就开始发高烧。

住的地方是以前那种隔断房，一个房间可能十平米都不到，很小的一个小楼，好像是木板隔着的房间，非常不隔音，而且还有虫，空气潮湿，被褥潮湿。

一个房间里一张小小的单人床，周围人说话声很容易传到房间里。

这就是我最初对于大连的记忆。

后来问了母亲，才知道我所去的那片海是星海广场。

母亲跟我讲，她19岁时来过大连筷子厂工作，这个筷子厂一共两个车间。她都干过，人工车间会比较累人，她主要干的是需要操作机器的车间。

一次性筷子的生产，听母亲的说法，好像是先要把木头切成一个个筷子大小的方块，泡软烂，然后用机器切成筷子形状，再把上面的毛毛一一去掉，最后一步就是进入第二车间，把残次品挑拣出来就可以了。

再就是据说还去过老虎滩玩，但是真的过于久远，我已经完全不记得了。

这篇文章的上半部分写于我在坐大连地铁的时候，地铁里网也不算好，所以就利用这个间隙，想来写点内容。

结合当下的情景，最终决定写一下我对大连的初步记忆。

我在大连的时间，其实并不久，除了来玩几天，或者中转途径大连，就没有什么了。

在吃饭时碰巧遇到本地的热心女士，推荐我们去大连自然博物馆，所以一拍脑袋就去了，结果恰逢周一闭馆，也只能返回了。

在大连也是我尝试自己每日订不同民宿的日子，民宿的价格也都不贵，一百块钱左右就可以拿下。

有loft公寓，上下层楼梯两床的，还有古色古香的风格或者欧式风格的民宿，总体来讲是比住酒店更划算，而且也更有体验感的事。

而且在大连尝试了海鲜自助和牛排自助，第一次品尝了鲍鱼的味道，我个人觉得还是挺好吃的，非常滑嫩的口感。而且鲍鱼的壳子也很好看，像艺术品一样，我留下来准备洗一洗留念了，毕竟是我人生吃的第一次鲍鱼。

我现在海星和鲍鱼都吃过了，下一个期盼的就是有机会能尝尝海参和海胆。

牛排自助也是一个很美好的体验，我和母亲一共点了6个牛排，全熟的和五分熟七分熟的都尝试了，最终我成功改变了母亲的观念，让她觉得五分熟的很好吃，吃牛排不要吃全熟。

西冷牛排和菲力牛排是目前我感觉味道最不错的牛排，至于肋眼牛排我没有吃上五分的，所以并不算那么美味。

奶油蘑菇浓汤也留下了不错的舌上记忆，这是一种初次吃起来味道怪怪的，但是回味起来就像个小钩子，一次又一次挠你的心肺让你一直忍不住继续吃下去的神奇浓汤。

我还在大连逛了几个美食街，有那种就近搜索到的美食街，也有特意网络上查询到的别人推荐的夜市，总体上还是很不错的。

海鲜也恰巧误打误撞碰到了非常便宜的海鲜批发城，据母亲讲，那是才二三十一斤的梭子蟹，母梭子蟹味道我吃着很苦，还是公梭子蟹好吃，里面的肉都可以拉丝，有明显的肉质感，以前我吃的梭子蟹都没有这个好吃。

再就是我还在大连颠覆了我对大板鱿鱼的观感，香嫩可口，软软弹弹的，以前吃的大板鱿鱼都是很难咬断，硬硬的一点都不好吃。

当然大连也有不好的地方，比如它没有广州方便，我在广州四年时间，已经习惯了直接打开支付宝就可以坐地铁和公交的生活，但是来了大连，首先是地铁就要先注册APP，然后还要绑定银行卡，要么就必须有纸币硬币直接买票，但是我已经习惯用移动支付很久了，兜里一块钱纸币都没有。

再就是根本做不了公交车，也是让下载APP注册，并且还对绑定的卡有限制，必须是工行还是什么行的，我压根没有。所以我在大连基本没法经常坐公交了，唯一坐的两次，也是因为实在是距离要去的地方太远，周围又很偏僻，所以上了车借了路人的卡，然后打钱给对方才坐上的。

在路上也问了志愿者如何办公交卡，被折腾的走了好远的路，一条路拐了好几遍，也还是没办成，一会说去地铁办卡，一会又是去大连银行办卡，总之复杂的紧，母亲经历了公交被拒、出租车过贵、医院拒绝进入、好几个司机坑人不拉到对的地方，下车都还要走很远、以及打了好几个医院电话都无法做核酸后从刚来大连希望我以后到大连生活的口风变成了不方便以后不想在这种地方生活，对比下来还是广州方便这样的思想转变。

当然也有遇到好的司机，会热心告诉你哪里玩，或者遇到了祖籍在山东那边的司机会和我们聊很多本地人才知道的事情。

我们还去了大连森林动物园，门票真的很贵，但是既然已经坐车到了那里，就不想白来一趟，所以母亲还是带我进去玩了，因为不熟悉地形，也花了不少冤枉钱，走了不少冤枉路，总之真的累极了我们，这几天的旅行基本每天都是两万步上下。

我们还去了东港音乐喷泉广场，租单车也很贵，四十到六十元，半个小时几十块钱的车子，也有便宜点的四十一个小时的，还都要交押金。

还去了网络上推荐的威尼斯水城，坐了船，这个船也很贵，60元一位。

而且去的时候天还没黑，很多灯光也没开，所以景色并不如网图来的美，但也算是体验到了一些不一样的感受吧。

我还体会到了人生第一次去的蜡像馆，虽然后来跟司机聊天时，才发现这个是不建议去的，价格贵且小，但是当时这个蜡像馆是距离我们吃饭的地方最近的，另一个司机推荐的大蜡像馆价格五十，距离却离我们40公里。

中原美食城也是不错的地方，好像是叫大连老街，我还在那里吃到了喜欢的油滋了，还买了北京小布鞋。

星海广场是我们来大连的第一站，说实话好像并不是记忆里的星海广场，完全大变样。

还通过吃自助的方式吃到了大连特色美食焖子，其实跟皮冻很像，味道的话可以接受但是不会自己购买。

我还去了梵高梦境星空馆，里面用灯制作的视觉错觉还是很美的，我拍了很多好看的图留念。

在大连，还增加了我对烤肉和咖啡的记忆，美式咖啡和意式咖啡相比，我更喜欢前者，开多一些奶精和砂糖，味道刚刚好。

烤肉要吃牛五花肉，更像一些，还有鲷鱼可能更好吃一些。

总之，这大体就是我在大连的大概体会与记忆了。

算是收获颇丰的经历。

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