西湖醋鱼

刚刚他们在晚晚面前表现出来的放松状态,好像都是伪装

为的就是让晚晚觉得他们都没变

刘奕君:晚晚她……

张译:我明白

他明白刘奕君的未尽之意

刘奕君:那我们要不要跟她讲

张译:再等等吧,给晚晚一些时间

张译:我们才刚找到她,有些事不用太着急

回到饭店这边

周晚晚看看时间觉得应当是没什么人会来了,便收拾收拾关上了餐馆大门,她也没有着急离开

407系统:宿主宿主

407系统:宿主今天开业第四天接待客户35位回头客10位奖励积分45积分,剩余积分80分开启系统商城,宿主可以使用积分兑换,想要的物品或者能力

晚晚轻点手指滑动着系统屏幕,上面的东西都好贵呀

但是好东西又不少 ,空间灵泉这些小说里经常出现的肯定有,激光剑,纳米盔甲,时空旅行回到过去这些不合理的也有

周晚晚我的天哪,这也太不合理了吧,而且价格那么贵

周晚晚我要攒到猴年马月呀

407系统:宿主系统的存在本身就不合理

407系统:所以你完全不用担心系统能不能实现你的愿望

407系统:407更加希望宿主能一直开开心心的,因为晚晚你值得

407系统:你可是被伟大的主神大人选中的人啊

周晚晚谢谢你407

晚晚我们永远是你的后盾

407一直在刷宝逗着晚晚开心

407系统:晚晚,你今天要不要抽取食材啊,今天的食材还没有抽取

周晚晚嗯!抽取看看有什么好吃的吧,明天的菜品还没选好

407系统:系统抽取中

407系统:抽取成功

407系统:恭喜宿主获得的西湖醋鱼食谱一份

周晚晚是西湖醋鱼啊

晚晚皱着眉想到,之前有去过杭州西湖,当地的西湖醋鱼……怎么说呢

带着很多一言难尽,现在想想那个味道真的很像,被醋泡过七七四十九天的鱼在舌头上跳舞的感觉,一点鱼味都没有,全部都是醋酸味,除了酸没有别的味道

晚晚现在想想,哎,这真的是奖励吗,听说杭州素来有着美食荒漠的名头,虽然她对于系统的食谱,有着相当大的信心,但是想起西湖醋鱼的味道还是不寒而栗

407系统:晚晚现在系统颁发的菜谱,你每学习精进一样,系统都会有奖励的哦

周晚晚真的假的

周晚晚407对我可真太好了

周晚晚亲亲~

407系统:晚晚亲亲~

果然晚晚最爱的还是我407心想

407系统:因为这道西湖醋鱼系统没有培训过,加上想把它味道做好也确实难办

407系统:所以系统决定晚晚,只要你能把西湖醋鱼的练习度达到50%就能得到100个积分,相当于深夜食堂接待一百位客人

周晚晚407我太爱你了

周晚晚我现在就去练习

因为西湖醋鱼的食材,今日本身就不限量,周晚晚飞快地收拾出来了几条鱼

西湖醋鱼又名“叔嫂传珍”“宋嫂鱼”,前身是“宋嫂鱼羹”,是中国浙江省杭州市传统风味名菜,为浙江菜系

众人皆传正宗的西湖醋鱼,主以草鱼等食材用料烹制,色泽红亮,肉质鲜嫩,酸甜清香,口感软嫩,还带有蟹味,但是周晚晚没有吃到过

西湖醋鱼的所需要的草鱼需要先饿一两天,促使他能尽量排进草料,还有草鱼原本的泥土味,让鱼肉更加结实,这些不需要晚晚操心,系统发放的草鱼都已经处理过了

晚晚从鱼尾部入到劈成两片,在距离鱼头四五厘米的地方开始左右横劈,开花刀到接近鱼尾的地方斩成两段,方便烧煮

锅内放入清水烧沸先放入半段鱼片鱼尾朝上做出鱼打挺的形状,鱼皮向上等水沸腾的时候,撇去浮沫下入另外半片鱼肉,同样摆出形状,时间不宜过长,用酱油调色是西湖醋鱼的本色酱汁,微甜带酸是特色

芡汁要浓稠浇到鱼身上要流不流的样子 最佳

晚晚看到自己做出来的西湖醋鱼成品感慨

周晚晚原来不是我吃到的西湖醋鱼难吃,而是不正宗啊,怪不得西湖醋鱼有诗云:小泊湖边五柳居当筵举网得鲜鱼。味酸最爱 银刀桧,河鲤河纺总不如

(本章完)

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