全鱼宴（三）

罗清灵这个也好吃

罗清灵，眼睛一亮，又夹了一口，放进嘴里

罗清灵磊磊，你也试试

张云雷：好

张云雷看见罗清灵十分享受这美味，自己也十分心动，也拿着筷子夹了一口鱼肉

张云雷：确实不错

张云雷同意的点了点头

奶奶在旁边看着他们的反应也是很开心，笑着说

人参奶奶：你们满意就好，那我就做鱼头汤了

罗清灵和张云雷听了这话，也急忙放下筷子，帮着奶奶，处理起食材来

至于奶奶就开始把鱼头去鳃然后洗干净，又将其用木棍敲打鱼头，直到鱼脑外溢，这样鱼头中的脑浆就会更充分地融入汤中

奶奶又让张云雷把豆腐切好，罗清灵也和张云雷一起切着豆腐

罗清灵磊磊，看，我切的豆腐是不是很整齐？

张云雷，听到罗清灵的话，停下切豆腐的动作，把刀放下，转头看了看旁边正在捧着整齐的豆腐块炫耀的罗清灵

眉眼带笑，看着这耍帅的她

张云雷：是是是，特别整齐，比我的好多了，我家灵灵可真棒！

罗清灵听了张云雷称赞她的话，脸带笑意，连脸都红扑扑的，开心极了

罗清灵嘿嘿，我猜也是

罗清灵听到磊磊让人满意的回答，面带桃花，笑容可掬，转过头接着切起豆腐块来

正在处理鱼头的奶奶看着他们切豆腐块也切的差不多了，就又给他们派了新的任务

人参奶奶：你们豆腐块切好了吧？我来看看，呦！是不错，再把这香葱，香菜和生姜给切了，我等下要用

罗清灵与张云雷接到奶奶的命令，把豆腐装盘后，就开始切记起生姜来

罗清灵好的，马上完成任务！

人参奶奶：你呀，快做事吧

奶奶笑着看罗清灵耍怪，摇摇头没有理她

奶奶将处理好的鱼头放在盘子中，又开始处理起张云雷的药膳来

鳝鱼去头尾，然后切段洗净，把它们放入油锅炸一会儿捞起来，香菇泡发开，然后再洗净切丝，这些都要切好备用

奶奶又看着他们把一些佐料都处理好了，开始煮起鱼头汤

人参奶奶：灵灵，你们把姜片，和葱拿来一下

张云雷：来了

张云雷将手中已经处理好的辅料拿给奶奶

奶奶接过张云雷手中的物料，把鱼头放入砂锅，等了一会儿又加了之前的鸡汤；然后再加入姜片、葱，适量的盐，然后再把它炖一会儿。然后这个暂时就先不用管了

接下来还是先做药膳吧，奶奶打开火，起油锅，将葱、姜放入锅里，煸炒，直到奶奶闻到这香味后再放鳝鱼、肉丝、香菇丝、盐、料酒，略炒，稍加水煮个10分钟，倒入沙锅内，加味精，用文火炖烂。

罗清灵诶？奶奶，这鱼头汤的时间到了

正在给鱼头汤炖的时间掐着表的罗清灵，提醒奶奶，这鱼头汤差不多了

奶奶看着这正煮着药膳的小火，嘱咐张云雷看着点就走向了罗清灵那儿

人参奶奶：我来看看，是差不多了，你把那个你们切好的豆腐端过来吧！

罗清灵这就来！

罗清灵把旁边的豆腐端给奶奶，奶奶接过来，慢慢的将豆腐下到汤里

又加了点香菜和胡椒粉，慢慢的搅了搅，香气扑鼻，弥漫开来