幸平创真与一色慧的厨艺比拼
好不容易结束了一天的课程,回到宿舍后,柳如吃过晚饭洗漱完后很快便睡了。
柳如今天一天一直提心吊胆的,担心课程过不了会被退学。这也导致她的精神十分疲惫,躺在床上没多久便熟睡了。
由于柳如睡的早,睡到半夜她就醒了。
睡醒后的柳如感觉肚子有点饿,便想去厨房找找有没有什么吃的。
却不想,当她到达厨房时,厨房的灯早已打开了。
整个厨房灯火通明。
“这大半夜的,怎么还有人在厨房啊!会是谁呢?是文绪婆婆吗?”
柳如心里疑惑的想道。
不过她也没想太久,现在的她早就饥肠辘辘了,只想赶紧去厨房找点东西吃。心思急转间,柳如带着一脸疑惑的表情走进了厨房。
“好香!什么味道这么香?”
柳如刚一进厨房便闻到了一股极香的味道,这种味道带着一股春天的气息,柳如迷迷糊糊间仿佛看到春姑娘在向自己走来,整个人都被春天包裹住了,畅游在了春天的海洋里……
而这股香味,也让柳如情不自禁的惊呼出声。
顺着这股香味,柳如也看到了幸平创真和一色慧。
“创真还有一色前辈,这大半夜的你们不睡觉在厨房做什么呢?”
柳如眨了眨还困惑的眼睛,疑惑的看着两人问道。
“没什么,其实是一色前辈想见识见识我的厨艺,我们便在这厨房各做了一道料理。”
创真闻言,挠了挠头笑着回道。
“柳如你来的正好,你有加强版的神之舌,这次就由你来做评审吧!看看我和创真谁的料理更好吃。”
一色慧笑着邀请柳如道。
“诶?我吗?这可以吗?”
柳如指了指自己问道。
“这有什么不可以的,柳如你的能力我们还是信的过的。”
说着,幸平创真直接拉住了柳如的手腕,将她带到了二人的料理面前。
“我答应了!答应了!创真你快放开我。”
柳如被创真这么一拉,羞的满脸通红,她长这么大还从来没有跟男生如此亲密的接触过。
创真突如其来的亲密,实在让柳如有点猝不及防。
“幸平学弟,你没听见柳如学妹让你放开她吗?你还不快放手!”
一色慧咬牙切齿的说道。
说实话,一色慧现在也不明白自己是个什么心情。反正他看到幸平创真拉着柳如的手腕,心里就感觉很不舒服。
这种感觉很突然,是他从前没有过的,他却不敢深思这到底是为什么。
“不好意思!不好意思!”
听见柳如和一色慧的话,幸平创真连忙放开了柳如的手腕,大大咧咧的道着歉。
“真是的,这次就放过你了,下次注意点。”
柳如揉了揉手腕,小声抱怨道。
“这是我的料理花椒烤鰆鱼,柳如学妹尝尝看吧!”
见幸平创真放开了柳如的手腕,一色慧的心气总算顺了。率先端出了自己的料理,邀请柳如品尝。
柳如看了一眼一色慧的料理,小心翼翼道:“那我就不客气了,多谢招待一色学长。”
一色慧并没有多说什么,只笑眯眯的看着柳如。
见此,柳如脸颊微红,心脏也情不自禁快速跳动了起来。
幸平创真见了,总觉得这两人间的氛围有点怪怪的,却又想不出是哪里不对劲。
想不明白,他便也没过多纠结。
凭心而论,一色慧的颜值着实出众,只是他平时的穿着和一些行为让人忽略了他的颜值。
眼下,他行为举止比平时正经了不少,又笑眯眯的看着柳如,着实让柳如有点招架不住。
好在,柳如还是很清楚自己是来干嘛的。
她很快便镇定了下来,将注意力都放在了一色慧所做的料理上了。
一色慧的料理花椒烤鰆鱼,文火慢烤的鰆鱼肉旁边,还摆着一小块蔬菜泥,都是春天的时令蔬菜打制而成……
看起来十分精致。
柳如小心翼翼的夹起一块鱼肉咀嚼,甚至感觉到了春风在自己耳边呻|吟。
这道烤鰆鱼,与其他学员完全不在同一水平上!
鱼肉细腻得不像是烤制,挑了一块卷心菜为主的蔬菜泥,清香的口感瞬间令柳如的心安静了下来。
如果说烤鰆鱼是春天的悸动的话,那这作为配菜的蔬菜泥,就是春天的芬芳了!
虽然其他人在之前的聚会上,受限与食材、时间与工具,都并没有展现出自己的全部厨艺。
但是柳如在尝到一色慧的“花椒烤鰆鱼”的一瞬间,就清楚的明白,一色慧是最没有出全力的。
因为这道菜品,既没有一丝破绽,也没有一丝的创意,只能用中规中矩来形容……
换而言之,这道料理对于一色慧来说,只是丝毫没有自己的印记的随手之作罢了!
但是即便如此,也有“高级四星”的水平,与“特级一星”之间,也仅仅间隔了一个“高级五星”。
“真狡猾啊一色学长!这不是完全没出全力吗?”
柳如悄悄憋了一眼一色慧,在心里默默的想道。
不过,却并没有当面说出来。
品尝完一色慧的料理后,柳如又接着品尝起了幸平创真的料理鰆鱼茶泡饭!
怎么说呢,对于男主的料理,柳如心里还是蛮期待的。
“茶泡饭”作为日式简餐的代表,原本是在困难时期,才会去吃的既能填饱肚子,又方便、简单的料理,但是经过时间的磨砺,在一些日式餐厅中,也会出现在这道料理了。
中华大地在六朝时,金陵、也就是南京一带,也有用茶来给米饭加热之后食用的习惯,红楼梦中也有相应描写……不过现在基本已经看不到有人吃茶泡饭了。
茶泡饭通常是指热茶泡冷饭,而现在创真的这道茶泡饭,还要有些区别,那就是选择了用热茶来泡饭团,而饭团里夹着生煎鰆鱼。
柳如端起茶水漫过三分之二饭团的碗,连米饭带茶水,囫囵着往口中送了一口……
如果说一色慧的花椒烤鰆鱼配上菜泥,是春天的悸动与芬芳的话,那创真的鰆鱼茶泡饭团,就代表着春天的萌发、生长了!
热茶水选用的是本来就微微带有海盐的海带茶,鰆鱼也料理的鲜嫩多汁,与被茶水温润了的米饭,形成了绝妙的搭配。
如果说一色慧的烤鰆鱼,是因为技艺高超,而令其鲜嫩程度不像是烤制的,那创真的鰆鱼,柳如可以肯定,是真的不是烤制的!
“唔?这个鰆鱼……是用在下午的夏佩尔老师的课上,讲过的用橄榄油在锅中一边加热、一边浇淋的给牛肉着色的方式,来渐渐煎熟的吧?”柳如说道。
“没错、没错!就是和那个类似的方法!上课的时候也吓了我一跳,我之前和我老爹学过这种料理方式,还奇怪为什么他会法式料理呢!不过仔细想想,他好像确实经常在国外做菜的样子……”创真点头道。
“是生煎……”一色慧无语的看了两人一眼。
“诶?生煎?这种方式叫做生煎吗?”创真疑惑道。
“恩,好像夏佩尔老师上课的时候提到过,确实叫这个名字……一色学长的成绩果然很好啊!不愧是十杰第七席!”
柳如的夸奖令一色郁闷不已,总觉得这么说起来,似乎给十杰跌份儿了!
“这是常识好不好……你们没有学过法式料理吗?”一色疑惑道。
他之前说的“生煎”,不是杭州、上海的那种叫做“生煎”、有些像是包子的小吃,而是法式料理中的一种料理方式,也就是柳如说的,在用平底锅加热的同时,将热油反复浇在食材表面。
在料理“勃艮第红酒炖牛肉”时,需要先用这种方式对牛肉预处理,当然,指望它将牛肉煎熟是不可能的,只是给牛肉着色而已。
“我只对中华料理比较擅长,创真倒是各系料理都会一些……”柳如不好意思的说道。
创真闻言挠头道:“我也不知道那些算是哪系的料理,都是我老爹教我的,他也没和我说过这些……”
“不过什么是十杰?什么又是第七席?说起来,之前的什么薙切绘理奈听说好像也是十杰的一员吧?”
“你怎么什么都不知道啊!就让我来跟你简单解释一下吧!在远月学院,名义上的统领是“总帅”,也就是绘里奈的外公薙切左卫门,再之下的决策机构,不是主任、教师、董事会之类的,而是由学员中的精英组成的“十杰评议会”!”
“由居于所有学员最巅峰的十位学员组成,除了要有傲视其他人厨艺之外,还必须要对学院有足够的贡献,才会被提名……除此之外,还有另一种获得十杰坐席的方式——食戟!”
“不过食戟必须是双方自愿赌战并决定筹码,通常其他学员是拿不出能够让十杰赌上十杰席位的筹码的。”
“而十杰的权力,在远月也无法想象,可谓是远月帝国的真正支配者,所有学院的议题,全部来自于“十杰评议会”,即便是教师也必须服从其管理,虽然名义上在“总帅”之下,不过只要十杰中超过半数同意,甚至可以罢免并重新任命“总帅”。在下不才,正是远月十杰第七席。而你所说的薙切绘理奈,是远月十杰第十席。”
创真在听完一色慧的解说后,虽然有过短暂的震惊,但很快便战意熊熊起来,而柳如并没有搀和的意思。
“未来我一定会站在远月学院的顶点,什么十杰看我把他们通通打败!我啊!来到这里就是为了争夺第一的。一些只是在学院里学习的学员,又怎么比得过已经面对过食客的我呢?”
创真战意熊熊的说道,身后仿佛有烈火在燃烧。
“你的话我可不能当没听到啊!想要屹立于远月的顶点,可没有你想象中那么容易……”一色慧稍微露出了些十杰的峥嵘。
他说着说着也渐渐认真了起来,一股无形的压力弥散开来……
不过他很快就话锋一转,微笑着看着柳如问道:“我和创真的料理,到底谁的更好吃呢?”
柳如看了看一色慧,又看了看幸平创真,说道:“这个……单从味道来讲,算是平手吧。”
“我怎么觉得之前大吾和昭二比试的时候,你也是这么说的?那么具体的胜负呢?”创真无语的说道。
柳如犹豫了一下说道:“那我想是应该是一色学长赢了……”
“诶?为什么、为什么?”创真连忙问道。
“因为一色学长的‘花椒烤鰆鱼’已经达到了毫无破绽的程度。”
“等等,之前你不是认为,料理中改进空间更大的昭二赢了吗?”创真追问道。
“没错,但是你的料理不仅仅是问题比一色学长要多,还不具备太多提升空间!准确的说,现在选择茶泡饭,就是一个败笔……”柳如摇头道。
见创真露出疑惑的神色,柳如才解释道:“拜托你考虑下现在几点了……虽然是海带茶,但是里面也加了含有茶多酚的草本植物混合,不但刺激神经、不利于睡眠,而且茶水的碱性成分,还会中和胃酸,造成消化不良。”
“加上米饭浸泡在茶水中之后,会造成咀嚼不充分,所以茶泡饭本来就是不能长期食用的简餐,尤其是在现在这种吃完就要睡觉的时候!”
一色也点了点头:“没错,创真,以后无论是在为其他人料理的时候,还是食戟的时候,都需要更加考虑食客或者评委的感受哦!”
创真似乎也真的学到了什么,重重的点了点头。
柳如吃饱喝足后,很快便离开了,准备回房接着睡。
而幸平创真和一色慧的比试结果出来后,也紧跟着离开了。





