酒店厨房做菜
最后餐车在沙滩上没有开成,因为环境太恶劣。沙滩上风很大,都把公司团建准备的装饰物给吹倒了。
蔡女士招呼众人把把准备差不多的食物带去酒店。那儿秦霄贤和姜黎熟啊!
王晨艺:总算是回到室内了
尹正:好人一生平安啊!
酒店给他们安排的是一个开放式厨房,空间很大
姜黎我们经营这么久终于有点开店的样子了!
尹天酬老师考虑到厨房安全的问题提出了一个新的建议
尹天酬:咱定个规矩吧!咱为了安全考虑要是拿个刀然后突然转身这样很危险。万一后面要走人就喊一声。
尹天酬:然后你们每个人把需要的食材尽量都放自己身边,这样少点走动。
秦霄贤和王晨艺开始准备他们的美食了
尹天酬就比较讲究,希望能给食客一次完美的美食体验
尹天酬:你们已经开始了吗?我想的是第一道还是我们的热汤,因为我觉得主菜还是要往后推。老秦和晨艺我觉得你们可以先帮帮前面的菜。
王晨艺:那我去帮子韬老师做饮料吧!
秦霄贤:那我干嘛?帮九良拍黄瓜吗?
周九良表示弟弟你别添乱了
尹天酬:子韬你和姜黎还要晨艺先把饮料给弄好,然后九良你的凉菜先上,然后尹正和晨艺就可以开始烤鸡腿烤肉串了。
尹天酬:然后老秦他们上完才轮到你,你一锅多炒几份然后分开盛。最后再轮到姜黎的蛋挞。
有了尹天酬的指挥至少大家上菜时不乱。
尹天酬:咱们要自信一点
秦霄贤就自信过头了
秦霄贤:爱吃不吃!
尹天酬:那可不行
尹天酬:我们要让客人觉得我们很专业,最起码就是要做的特别认真!
姜黎我们就是很专业。
尹天酬神秘得摇摇头
尹天酬:你不懂,这样就算我们出菜出得慢了或者不好吃了,他们也能原谅我们。
姜黎原来是给自己找条退路啊!
——
蔡女士很快领着食客们来了
黄子韬:晨艺你帮我先把那个水果饮品每个桌放一份,我去问问他们要喝咖啡还是什么。
尹天酬老师的热汤也准备出锅了,姜黎帮着盛汤。一切有条不紊的进行
食客们的评价是他们的动力,姜黎的蛋挞出炉那香味馋的食客们喊着要吃
姜黎这个才出炉有点烫,要稍微冷一下!
意外还是发生了,酒店厨房里不知怎么火力突然不行了,影响了很多菜的进程
尹正:妹妹你的蛋挞要不先上吧,这边菜可能还要等一会儿。
姜黎那行,那我再弄一盘吧!
刚出来的蛋挞暂时抚平了食客们焦躁的心情。尹天酬的天妇罗迟迟无法成功,无奈只能放弃。尹天酬找了替代菜品鸡蛋饼,尹正也准备再来一锅鸡腿肉。
开放式厨房最有意思的莫过于食客可以全程看清厨师们做菜的样子。在等蛋挞的功夫姜黎又闲了下来,尹天酬就提出让姜黎也来试试看摊蛋饼。
姜黎我不行
尹天酬:不做拿知道不行?
食客们也纷纷鼓动姜黎试试
姜黎我先说明下啊,要是失败了怎么办?
周九良:你失败了我们给吃了!
秦霄贤:你放心我们已经安排人出去买鸡蛋了,你就放心大胆尝试吧!
——