过年了一
转眼间就到了二十九,明天就是新的一年,辞旧迎新的日子不管现在有没有年味儿,但是过年还是过年虽然没有以前那种霹雳啪啦的鞭炮声也没有喜气洋洋的年味儿了,处处是红色红灯笼出去逛个集市逛个市场走街串门,串个亲戚
因为疫情的原因,大家能不走亲戚就不走亲戚,能云问候就云问候
这天早上方一念就早早的起来了,因为他要把买来的年货,干果瓜子这些都纷纷装盘
前一天的时候家里做了好多的菜,什么卤豆皮儿啊卤猪蹄儿啊
就各种卤货之类的最重头戏的是卤猪耳朵和猪尾巴
这一大盆卤肉可谓是硬头货呀
不管是摆盘当菜吃,还是做卤肉饭都是最佳搭档
方一念的职业因子美食博主的DNA又蠢蠢欲动了
干脆打算做一个新年特别篇
其实说起今年特别偏方一念,每一年都会做的
只不过每一年的主题不同
但是大体基调和主硬核都是差不多在同一频率的,那就是硬菜,不管是荤的还是素的,方一念都能做出很硬的架势
于是关注方一念好几年的老粉,几乎是每年都能制霸年夜饭的餐桌
还有几个是十指不沾阳春水的,切菜都不会的小姑娘几年下来硬是成了厨房小能手
对于此方一念就会跟自家老公说一句
你看看我这蝴蝶翅膀哟,扇了多少人这是
季杨杨:你那是什么蝴蝶翅膀的效应啊,明明是你带的粉丝变得更好了而已
季杨杨:共同进步,双向奔赴呀
方一念想着这些,不由的笑了
说好了想视频主题了,怎么又想到了开心的让人不能自拔的事情了呢
对于粉丝方一念只有宠着的份儿了
方一念手下动作挺快的没一会儿就把几样坚果给分好盘了
季杨杨这时出去买早餐也回来了
快去洗手,来吃热乎乎的糖油饼
好嘞,还有一把碧根果没有弄好
方一念:哎,爸妈不是跟你一块儿去了吗?怎么就你一个人回来了?
季杨杨:哦,爸妈去远一点的地方买豆腐了
季杨杨:估计是去王家那个豆腐铺买豆腐去了
方一念:光吃糖油饼太腻歪了,我在打一个南瓜米糊吧
季杨杨:行,你看着做吧
季杨杨:你做什么我吃什么
方一念:行,那我去打米糊,你先把油饼什么的拿个盘子盛出来
方一念:放在塑料袋里给弄湿了就不脆了
知道了,你这不有两个空盘子吗?我正好放进去
方一念去厨房拿了黑芝麻和糯米红枣,南瓜
放进破壁机里
按了米糊模式
又出来那些没装完的坚果给收起来了
这个功夫刘静跟季胜利也回来了
两人手里拎着豆腐和豆腐脑
爸妈,你们上哪买豆腐去了?
刘静:哦,就小区外边刚开的那个豆腐铺子排队的人挺多的,要不然我们早就回来了,在那排了好长时间的队呢
据说他家的豆腐脑挺好喝的所以就顺便也买了点儿
方一念:刚好配着小馄饨,糖油饼吃
方一念:要是嫌腻的话,我还做了米糊。再过几分钟就好了