老年夜一

几人收拾一下就下楼去吃关东煮了，吃完了饭就各回各家

………………

小年夜转眼就来了

这一天早晨大家都起来开始忙活了。搁家忙活哥家的了这回都有家了都在自己小家忙或者等待着晚上的大聚餐

方一凡：北京这个天儿真是像王婆变脸，比王婆变脸还有很

方一凡：明明前一天还艳阳高照的，怎么隔天就飘起雪了呢今年过年会不会很冷

乔英子：你怎么这么多问题快切你的菜去

方一念：噗被数落了吧

方一念：我竟毫无察觉，你什么时候变得这么话痨了

我一直都很话痨，难道你没发现吗方一凡没好气的道

季杨杨：你们能不能快点儿我这儿还差一盒，切好了，我好给妈她们送回去

季杨杨：这边儿等着萝卜下缸您们能不能快点儿攒够了一层我们好抬回去直接倒缸里

方一凡：知道了，知道了，这就好，这就好，催什么催

方一凡说着手上的动作不由得加快了一些

没错今天不仅要准备小年夜的饭，还要准备腌咸菜的萝卜和咸菜疙瘩

腊八的时候正好腌了一些腊八蒜

董文洁就说干脆别春天的时候腌咸菜了马上就办婚礼，也没功夫腌咸菜了，干脆就腊月里腌了得了

于是切萝卜。和清洗的工作就落到了孩子们头上

腌制的工作则由妈妈们亲手掌握

方一念几人，早上6:00就起来了，一直搞到了8点多才把

一些给洗干净了洗干净的就直接可以装进缸里，撒上盐腌制了腌上一缸咸菜可以吃上两三年

方一念就特别爱吃他妈妈腌的萝卜清脆可口的虽然刚拿出来的时候会有点咸，但是用清水泡过咸菜也就是不那么太咸的一种配菜了

方一念还喜欢吃炒咸菜疙瘩的丝儿

腌好的咸菜用打丝儿器打成丝用水泡着套掉部分的咸味多油加五花肉上锅炒

那味儿别提多香了

方一念洗着没腌过的咸菜疙瘩，想着咸菜丝儿的味儿都要流口水了

之所以要多腌点儿，是因为几家吃自然是得多腌点

又一盆洗好了而且还是一个大盆方一念跟乔英子抬着就出了门

王一迪又把袋子里剩下的一些给倒了出来，一袋子咸菜疙瘩也差不多就洗完了差不多能腌两缸

再加上萝卜

简直就是一个大工程

季杨杨方一凡见两人出了门也跟在身后

在后面提着一包葱姜蒜是一大包，因为腌萝卜它不是光用盐腌要用醋，用蒜，用盐腌

但是酸萝卜这边呢用盐比较少，颜只是用来提味儿的，醋才是关键，还有辣椒

幸亏有电梯，要是没电梯，两人还得抬着这些东西，1层一层楼的爬上去那可有点抓马了

到了家门口也幸好门市敞开着的四人鱼贯而入

正好第一缸封缸了

酸萝卜是腌它个十天半个月就能吃，跟烟酸菜差不多

携手改良的萝卜

就像腌酸菜差不多，但是酸菜跟这个还有点不一样，没加那么多料儿

刘静：快快快老季，你帮着接一下

季杨杨跟方一凡拎着的袋子也不轻