大人好美味
弄好了以后任意飞起锅烧油。在锅里加入了一大碗油,以后又放入了葱段,水芹段,花椒,花椒,香叶,桂皮,慢慢的扎着,一直到炸出了香味,才将所有的东西捞出来。然后又依次放入了豆瓣酱,辣椒,葱姜末,加入了适当的清水熬制的起来。熬的汤有点粘稠了,又加入了糖,酱油,盐等东西调味。最后尝了尝,味道差不多就出锅了ヾ(*⌒㉨⌒*)ゞ
秋月:菲菲你弄的那个是干嘛用的?
任意飞最后做好食品,刷在食品外面的。
秋月:这些东西怎么处理?
任意飞所有的肉类全部切薄片。青菜类的全部洗干净。鱼洗干净,整个放在那里就行。虾么,洗干净一半切成虾泥吧!
任意飞说着和秋月一起忙活了起来。很快,这些食材该切片的切片,该切块的切块,该成泥的成绩全部处理好了,任意飞就把签子拿了过来,教着秋月穿串。
任意飞我们先看那些素的吧,那些肉片拿淀粉腌一下,等会再弄。
秋月:嗯。
任意飞你看白菜这一类的,一个上面穿个一大片叶子就行了。
秋月:这样就行了吗?
任意飞签子在上面多扎几下,把它固定牢就行。
任意飞所有的东西按照这样穿上去就行了,只串前面,后面留出来长长的把。
秋月:知道了。
厨房其他的人闲着没事干也过来帮着一起串了起来。
很快,一些好用的东西全部弄好了,就剩下了一些肉类,任一飞又比葫芦画瓢的教大家穿起了肉串。肉串全部弄好就剩下虾滑了。
秋月:菲菲,这个东西怎么穿?
任意飞看到那边我留下来的葱叶子吗?把虾滑灌到葱叶子里面就行了。
秋月:可是怎么灌进去?
任意飞用漏斗呀,傻丫头!
最后在大家的共同努力下,所有的食材都弄好了,然后签子也用的所剩无几了。
任意飞这一下午我低着头,头都晕了。
秋月:我们什么时候开始吃?
任意飞……
任意飞现在吧!
秋月:不等他们了吗?
任意飞你不是着急想吃的吗?
任意飞而且大家忙了半天了,都让大家尝一尝。
任意飞那个鱼今天不想做了,回头再说吧!
秋月:好啊好呀,我们每样都先少吃一点。
任意飞就怕你嘴说着少吃一点,最后你吃的停不下嘴!
秋月:那要怎么弄呢?
任意飞起锅烧油多一点。
任意飞指挥着厨房的橱工烧好了油,让他们按照荤素分开,把串串放进锅里依次炸熟捞了出来。
秋月:这样就好了嘛?
任意飞别急!快了。
任意飞又拿了一个大的托盘,把炸串全部放了上去,一层层的摆着一层层的刷着,刚才炒好的料(✪▽✪)。
任意飞成了,大家都来尝尝鲜吧!
秋月:我吃个葱包虾。
任意飞什么?
秋月:这个葱叶虾滑呀!
任意飞好吧!怎么叫都行?
“大人,很美味呢!”
任意飞什么叫大人很美味呢?是些串串很美味好吗?
秋月:哈哈哈!
任意飞好啦,你们吃完了把这些收拾一下,签子就扔掉吧!
秋月:别呀,扔了多浪费呀。
任意飞这么多人都用过了,不扔的话也不卫生,要为大家负责。
“大人,咱们回头能自己做吗?”
任意飞可以呀,都可以!
“那签子就不要扔了,回头我们自己用的时候把签子煮一煮,蒸一蒸一样干净的。”
任意飞也行,回头问一下具体的,如果制作太繁琐的话,我们就把签子留下来,如果没什么问题的话就丢掉。