370.宋亚轩篇（41）醒面

谭沫沫该放水放水，该吃东西吃东西

谭沫沫但是，不能再受伤了知道吗？

宋青松：知道了，知道了，我又不是一个傻子，我怎么可能在一件事情上面犯错两次呢？

宋青松：别小瞧我了

宋青松愤愤不平的说着

真的是太小瞧他了

谭沫沫看着别扭的宋青松，无奈的摇了摇头

她不明白，明明就是一个男孩子，怎么会这么幼稚呢

比他的妹妹还要幼稚

宋亚轩：好了！

宋亚轩看着谭沫沫回来

不由得问了一句

谭沫沫嗯，这个臭小子也不知道是跟了谁，竟然这么幼稚傲娇。我觉得我也不这样啊！

谭沫沫怎么这孩子怎么别扭呢？

谭沫沫不由得嘟囔着，自以为声音很小，不会有人听得到。可是，奈何宋亚轩的耳朵太过于灵敏，不仅听到了餐厅的清清楚楚

宋亚轩不由得勾唇

这家伙真的是有点儿蠢

难道他自己没有发现，自己现在这个样子，就和宋青松别扭的样子一模一样吗？

但是，宋亚轩也没有戳破

谁让这个小丫头是一个爱面子的人呢？要是自己和他这么说，保不准又是炸毛儿了

哄起来实在是太难了

宋亚轩：这样行吗？

谭沫沫唔，还行吧，就是要等等

宋亚轩：为何！

宋亚轩：现在不能包吗？

谭沫沫不行的，要醒面

宋亚轩：醒面！

宋亚轩：为何！

宋亚轩一脸的疑惑，不知道这是为什么？既然已经好了，何必要浪费那个时间在这里等呢？

有这个功夫，早就已经直接吃上了

谭沫沫笨，一日三餐哪有那么简单啊！

谭沫沫这面团也是有很大的讲究的

谭沫沫因为揉好面团,其中水和面粉混合得不够充分

谭沫沫必须要放置一段时间,才可以让水分子彻底渗入到淀粉当中,这样可以增加面粉的粘连度

谭沫沫不把面团醒过来，就是一团死面

谭沫沫对于死面来说，醒面可以让面团中的水份有充分的时间变得更均匀，达到一个水份平衡的状态

谭沫沫也可以让没有伸展性的面筋得到进一步伸展

谭沫沫面团经过反复揉搓，面筋会处于紧张状态，韧性大，吃到嘴巴里面更加的好吃

宋亚轩：是吗？

宋亚轩很是狐疑，一个吃的东西而已，填饱肚子不就行了吗？有必要这么复杂吗？

谭沫沫什么叫做是吗？

谭沫沫是，当然是，吗什么呀！

谭沫沫等着吧！

谭沫沫等我富裕了，好好的让你分一分

谭沫沫有小脾气了

但是，实在是因为现在的实力不允许啊！

每天吃都吃不饱了

哪里还有什么心情，哪里还有什么财力物力如此破费

宋亚轩：好，那我要加油了，最起码让你败家的气啊！

谭沫沫切，等什么时候能败家的起再说吧！

谭沫沫我看看啊！

谭沫沫现在时间还早，我去一趟山上

宋亚轩：你要去做什么

宋亚轩看着外面的天色，虽说还亮堂着，但是，很快就会暗了下来，山里面本来就危险，尤其是晚上进山，这不是胡闹吗

谭沫沫我说这位大哥