江南菜

许柠:没想到啊,本来想好好玩一天,结果既然在这里背书

张真源:那我们也出去走走?

许柠:去哪啊

张真源:这里可是有小吃街的

许柠:是哦,今天就营业了啊

张真源:走?

许柠:走啊

柠檬呢,虽然不是干饭人,但是依现在的情况,吃简直就是人间理想了

街区内水陆并行、河街相邻,是江南水城的样子,而这里可是有整个江南的菜式,南浔有周生记馄饨、诸老大粽子、姑嫂饼、丁莲芳千张包、臭豆腐、定胜糕,熏豆茶、百年老店“野荸荠”的橘红糕、糯米棉糖、火腿炒螺丝、清蒸白水鱼等美食。桔红糕、定胜糕与南浔香大头菜一起,被人们誉为南浔”三宝“。

许柠:天啊,这么多好吃的,逛一天都吃不完

张真源:先喝茶吧

张真源:熏豆茶是南太湖地区的传统土特产品,农家待客素有自制和饮用此茶的习俗

张真源:味道还不错

许柠:走啊

张真源:老板两杯熏豆茶

不重要的人:好的,两位这边请

许柠:嗯,这个好喝诶

张真源:你吃什么口味?

许柠:我不挑,都可以

张真源:老板,来个橘红糕,臭豆腐,定胜糕,千张包和两碗馄饨

许柠:点这么多吃不完

张真源:给他们带回去点

许柠:也是,陪奶奶看戏真是不适合他们,带点回去让他们也尝尝,开心开心

不重要的人:“野荸荠”桔红糕是南浔传统特产,至今也有百余年历史。“野荸荠”桔红糕,软而不粘,色泽桃红,桔味醇正,香糯可口

不重要的人:客官您的桔红糕

许柠:谢谢

许柠:好好吃啊,这个桉染肯定喜欢

张真源:你不喜欢?

许柠:喜欢啊,好吃,不过我得留着点肚子吃后面的菜吧

不重要的人:定胜糕色呈淡红,松软清香,入口甜糯。主要是将米粉放入定胜糕模型内,摁实,面上用刀刮平,上笼用旺火蒸20分钟,至糕面结拢成熟取出,翻扣在案板上即成

不重要的人:客官,您的定胜糕

张真源:这个,高考的时候家长会给孩子买,寓意“一定胜利”

许柠:那我就希望我可以快点把证考下来

张真源:嗯

张真源:祝你一定成功

许柠:谢谢,真源

顾然:柠檬,你们怎么出来了?

马嘉祺:张哥点吃的了?

张真源:吃吧

顾然:太棒了,我刚刚还说来吃小吃呢

许柠:快尝尝,特别好吃

不重要的人:油炸臭豆腐也是江南的美食之一。臭豆腐干一般吃法有两种:一种是臭豆腐干用油煎,拌上甜葱酱、葱末等佐料即可食用:另一种是臭豆腐干放入葱、酱、姜末等佐料,隔水清炖,即成清炖臭豆腐干、臭豆腐干虽有臭气,但吃起来香,其味甚佳。 想吃几块炸几块,作为零食是不错的选择。用南浔人的话来说,这是“纯正的南浔风味”。

不重要的人:客官,您的油炸臭豆腐

顾然:谢谢谢谢

顾然:我好喜欢吃这个

许柠:你的大小姐形象呢

顾然:吃东西要什么形象

马嘉祺:差不多了,我们打包给他们带回去

张真源:行

许柠:老板,剩下的打包

不重要的人:好的

转……

苏桉染他们怎么还不回来,戏都要完了

刘耀文:我都有点饿了

贺峻霖:我快无聊死了

丁程鑫:快回来了

丁程鑫:别嚷嚷了

宋亚轩:哎,怎么还不天黑

宋亚轩:我想逛夜市

苏桉染早着呢

(本章完)

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