108 全家一起包饺子

领着孩子,叽叽喳喳的开始贴对联,总算可以出来放风的孩子,积极的帮忙。

阮娇娇就站在一边,只要看是不是贴的正就好。

刘家的贴完,就跑到阮家贴,这些对联都是刘成自己写的。

现在外面并没有卖对联的,只有卖红纸的,都是自己找人写。

但是阮娇娇觉得麻烦,就根本没准备,后来,张桂芝知道以后,就告诉她,不用准备,等刘成写就行了。

两家的对联贴好,果然年味就更重了。

年三十,是没人在外面跑的,等到吃完团圆饭,才会有人出来串门。

一桌年夜饭,极其丰富。

阮娇娇她们订婚前一天,大队上就把留下的年猪杀了,而且,阮娇娇还有刘耀文从去山上转了一圈,带回来两头野猪,也一起杀了,所以整个大队,今年分到手的肉,都不少,只有那些不舍得花工分的人家,只换了一斤意思意思。

而剩下的那些骨头,内脏,瘦肉,没人要,阮娇娇就全要了,还没花工分。

毕竟,三头猪,两头都是阮娇娇和刘耀文带回来的,还要给他们工分的,而且,阮娇娇要的那些,都是他们大家挑剩下,不要的,都是没油水的肉。

而这些,却是阮娇娇和刘耀文喜欢的,毕竟,他俩是真心不喜欢大肥肉。

当时,阮娇娇要这些,张桂芝怕她吃亏,后来知道阮娇娇喜欢吃这些。

溜肥肠、排骨炖干豆角、红烧肉、白菜心拌粉条、萝卜炖鸡、醋溜大白菜、炒鸡蛋、还有一条只能看着,要到明天才能吃的红烧大鲤鱼,八个菜,分量都不少。

还特意蒸了大米饭,一大盆,管够。

就算是这样,除了那条鲤鱼,不管是饭,还是菜,都被光盘了。

一个个吃的嘴巴油光光的,尤其是几个孩子,撑的已经直打嗝,也就是刘月英是个女孩子,没有那么夸张。

饭后,男人们由刘成带着出门溜达,孩子们也被准许出去玩耍,女人们收拾碗筷,然后又开始要剁馅,和面,准备包饺子了。

这次,阮娇娇没有闲着,把剁馅的活计争取到手。

馅料准备好了,面也和好了,男人们就溜达回来了。

洗了手,撸开袖子,一个个都准备好包饺子。

这样的操作,把阮娇娇看的一愣一愣的,刘家的男人果然不一样。

白菜猪肉馅、酸菜油渣馅,萝卜油渣馅,韭菜鸡蛋馅,四种馅料,每样都是一大盆。

只有韭菜少一些,这些韭菜还是张桂芝在屋里弄了个大箱子,养出来的。

阮娇娇刚才看到弄了这么多馅料,就不明白的问过了,原来,今天包的饺子,并不是今天晚上还有大年初一吃的,而是,从今天开始,到正月十五吃的。

包出来,放到屋外,冻好,放起来,每次吃的时候,直接煮就行。

这是个大工程,每个人都没闲着,就连几个孩子,都在那里按面剂子。

四大盆馅,一直包到了天黑,总算是包完了。

阮娇娇直了直身体,腰好酸,手腕也好酸,这些饺子皮可都是刘耀文和自己擀的,谁让她俩力气大呢,而且两人包的饺子实在是太难看了。

看着阮娇娇揉着自己的手腕,张桂芝回头看了一眼小儿子,翻了个大白眼。

(本章完)

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