《夏日vlog》之大餐准备(上)(2)
男孩别哭,美丽世界的孤儿,可我的心,我的家在哪里,在哪里呢我的朋友,静静的听,有个声音在说爱你,闭上眼跟随她,跟随她就像跟着希望。——《男孩别哭》cover严浩翔
张真源:番茄需要削皮吗?(张副主厨越战越勇)
马嘉祺:番茄需要(马主厨点头)
马嘉祺:其实需要剥皮
张真源:剥皮?(厨房新手第一次听说的词汇)
马嘉祺:啊你削吧(马主厨认可)
丁程鑫:(探究型围观)番茄怎么削皮啊?番茄应该是剥皮吧?(丁副主厨提出同样的疑问)
马嘉祺:它应该是弄点热水,然后倒一下
丁程鑫:(番茄剥皮技能连接成功)对,你弄点热水,然后一剥就掉了
张真源:是吗?
丁程鑫:对(密切关注)
张真源:没事儿,削也一样(热爱挑战)
丁程鑫:烫一下
张真源:(张氏独创逆向削皮法)
丁程鑫:可是削皮是往下削的
张真源:(大意了)
TNTTV·厨房版《丁老师削皮教学》
丁程鑫:拿这边,这样拿,拿出去一些,对实了,然后往下拉,对,这样直着,往下拉,用手掌,用手掌,这样往下拉,然后再转
张真源:(师傅领进门,削皮在个人)
张真源:(源源不断的削皮)
二倍速非重复播放…
张真源:(手法逐渐粗犷)(甩扒在削皮刀上的皮,大甩特甩)(突然有点不好意思)(默默捡起甩掉在地上的番茄皮)
张真源:(削完了,仔细清洗番茄,拿出七步洗手法的架势)
张真源:(洗完后,拿着番茄,默默等待丁哥切完其他的,然后接过刀,准备切番茄)(刀法检验时刻)
丁程鑫:(关注的头偏了过来,紧紧盯住)
张真源:要转一下切吗?
丁程鑫:不用转,不用转(关心)你这样弄,会弄到手,我帮你吧(开启新的一波教学)这样(演示了一遍)
张真源:(学会了,但好像没完全学会)
张真源:(再洗一遍)放哪儿啊?
张真源:(为番茄寻找一个位置)(哥哥们好像没有听到…所以该放哪儿,从未拿过如此烫手的番茄,嗯先放这里吧(一个碗里),削皮工作结束了,我做的对吗?不,放那里不妥,诺大的厨房竟没有小番茄的容身之处吗?)盘子干净的(大盘子,不错,放在正正正中央,再垒高一点,终于大功告成)休息一会儿(闭目养神)
整理了一个小时文具后,终于写完一道题的我be like:
这边两位哥哥还在忙碌中
马嘉祺:你的土豆能切我一点吗?(小马试探)
丁程鑫:(大方点头同意)丝吗?
马嘉祺:不是,块(嘿嘿,麻烦丁老师了)
丁程鑫:(说切就切)不对呀,我也是要块(小丁菜谱原料里也有土豆块)我才想起来
马嘉祺:嗯?
丁程鑫:我说我也是要块
马嘉祺:(小丁切好的各种配料)感觉这丝切的还挺好的(拿了一小撮,然后看了一眼丁哥)
丁程鑫:这丝
马嘉祺:片也挺好(切的不错,拿来吧你)(极力夸奖)(然后又抬头看看丁哥)(那我再拿点哈)
丁程鑫:拿去呀
马嘉祺:再来一点点(小心翼翼,丁哥的辛苦劳动成果省着点用)