德云三宝5

嗯，但是里面的鸡蛋还是挺嫩的，感觉和在南京吃到的杠子油条差不多的味道

张云雷：就是形状不一样是吧

知芮：嗯嗯，但是没有杠子油条的酥脆

张云雷：那当然了，杠子油条那可算是手上活，光和面就要好几个小时呢

知芮：嗯嗯

知芮：再尝尝这个粥

张云雷：好（舀了一勺轻轻吹一下放进嘴里）嗯？不对呀

知芮：怎么不对了？

张云雷：怎么是咸的？

知芮：本来就是咸的呀

张云雷：不是叫甜沫吗？

张云雷：那不就应该是甜的

知芮：这个就有典故了

张云雷：有典故了，是吧？

知芮：哈哈，感觉全国各地都是同一个套路

张云雷：那麻烦你给讲讲呗

知芮：好嘞

知芮：有说法是说：粥做好后主人会问"再添么儿"，指的是添加粉丝、蔬菜、豆腐丝之类的辅料，后来人们谐音成"甜沫"

知芮：还有说是：明末清初，战乱连年，大批难民纷纷拥入济南，有一家田姓小粥铺，经常舍粥赈济，灾民互相传告，来粥铺喝粥救命者增多。粥铺难满众求，便在粥内加入大量的菜叶并咸辣调料。灾民每当端碗盛粥前，见煮粥的大锅内泛着白沫，便亲切地称之为"田沫"。时有一外地来济赶考的落难书生，也来此求得此粥，食之甜美无比，心想"甜沫"果不虚传。后来书生考取功名做了官后，又专程来济再喝甜沫时，已无昔日感觉，问其因，老板答称实是"田沫"，田姓之粥的意思。官员恍悟，当初只听音而未辨字迹之误所致，于是题写"甜沫"匾额，并吟诗一首:"错把田沫作沫甜，只因当初历颠连;阅尽人世沧桑味，苦辣之后总是甜。"从此这种带咸味的粥便叫"甜沫"了。

知芮：所以，甜沫就是姓田，田地的田的人做的粥，后来读着读着就变成了甜沫

张云雷：你这话是不是百度上抄来的

知芮：嘿嘿嘿

知芮：那你觉得味道怎么样？

张云雷：些微有点辣辣的，吃完胃都暖和了，挺好吃的

知芮：嗯嗯，这里因为老板在里面加了姜汁和鲜胡椒，都有暖胃的功效

老板：厉害，一吃就吃出来了

知芮：嘿嘿，没有没有

吃的差不多了，张云雷的电话响了

张云雷：喂~醒了？

杨九郎：嗯，你们还在外面吗？

张云雷：已经在回来的路上了

杨九郎：别骗我了，你们吃什么呢？也给我们带一点吧

张云雷：行呀，把钱给我转过来

杨九郎：不是吧，就这么点早餐钱你也不肯

张云雷：我可没钱我告诉你

杨九郎：我不让你带了，我让小芮帮我带早饭，你把手机给她

张云雷：想的倒美，我告诉你，休想，要吃自己出来买

杨九郎：哎哎，别呀，我给你发红包，饿的我发慌，床都下不来

张云雷：别装可怜了，我还不知道你

张云雷：逛街的时候可一点没看你喊饿

杨九郎：行了，钱给你转过去了，别忘了大哥，三哥，通哥，还有云杰师哥的份

张云雷：知道了，这还用你说

知芮：走吧，我们去问老板打包几份

张云雷：好

知芮：老板，再打包六份甜沫

老板：好嘞

张云雷：怎么是六份？哦还有助理的，还是小芮你想的周到

知芮：没有啦，我想不到，你不是也想到了

张云雷：那是

知芮：老规矩，你在这儿等着，我去买炸老虎

张云雷：是炸布袋

知芮：哎，入乡随俗，入乡随俗