852.桂花莲藕

一博揉揉头发,不好意思的开口道

王一博:那个,我刚刚杀鱼的时候,不小心手被划了一下,然后九良哥和千玺两个人就不让我弄了

左丘月姚手没事吧,严不严重啊?

王一博:没事,就不小心划了一下,不是很大

月姚不放心,仔细看了一下他的伤口,才放下心。

左丘月姚好了,那你就来帮我干活吧

王一博:行,放心,我手洗干净了,哥在水池边摘了几片叶子给我,一揉一搓,很多泡泡,都洗干净了,一点儿鱼腥味也没有

左丘月姚那是专门种在那里的,洗手洗锅都行,去污效果很好

王一博:反正挺好用的

月姚把水沥干,跟一博两个人戴上一次性手套。

左丘月姚我把莲藕比较粗的那一端切开,切下来的部分就是糯米藕的盖子,然后用筷子把浸泡好的糯米一点一点塞到每个藕孔里面,记得中途不时晃动一下藕身,让糯米落下去不要出现中空现象。

月姚演示了一下,这个比杀鱼简单,一博很快就上手了。

王一博:这个好需要耐心啊

左丘月姚制造美食的过程,有些需要很长的时间,很锻炼一个人的耐心与韧性,等你品尝成果的时候,才会有成就感啊

王一博:对,我现在就很有成就感,这藕被我塞的满满的,米都要冒出来了

左丘月姚咳咳,停停停,太多了,你倒一些出来,米一会儿煮的时候会膨胀的,不能塞满了

王一博:啊,行,那我倒一些出来,还以为越大越好呢

左丘月姚盈满则亏,适量就行了,上面留一点空间

因为做的量比较多,两个人光塞糯米,就花了不少的时间,一博手里的筷子上下飞舞,忙得很。

糯米塞好之后,再把之前切下来的盖子盖上,用牙签固定住四边。

左丘月姚一博,牙签一定要固定住了,不然一松动,糯米就跑出来了

王一博:放心吧,保证牢牢的

左丘月姚好了,剩下的就是煮的了

月姚和一博把所有的藕分开放进两个不同的锅里,然后放进红糖和干桂花。

王一博:这样就可以了啊

左丘月姚嗯,再放点清水,没过莲藕就可以煮了,两个小时就可以了。

王一博:好简单

周九良:什么好简单啊

这时,九良和千玺端着处理好的鱼过来了。

王一博:哥,你们这么快就弄好了啊

周九良:没多少条鱼,我和千玺一起,效率那叫一个高啊

易烊千玺:你们弄到哪一步了啊?

左丘月姚正准备煮呢?

周九良:我看看

九良把锅里一看,发现好像少了一样东西,就忍不住问道

周九良:媳妇,你这个不用红曲米,上上色啊

左丘月姚不用了,我不是很喜欢,用红糖一样的,反正是自己吃

王一博:红曲米是什么?

左丘月姚一种发酵米,可以用来上色,主要你们都在用药,有些跟红曲米不能一起用,所以我就直接用红糖了

周九良:怪不得,味道好就行了

把桂花莲藕加水煮制,接下来就可以接着处理鱼了,趁热打铁,早点干完。

左丘月姚把洗干净,内脏去除的鱼,切成一小块,像我手上这样的大小就可以了。

易烊千玺:这个简单,我坐着也可以弄

王一博:我也可以

(本章完)

相关推荐