88（三个人的SVT食堂 3）
【第三次检查】
金珉奎拿着熟悉的go pro走进后厨，对忙碌中的主厨们打招呼道：“阿尼哈赛呦~”
尹净汉正在跟凉拌菠菜的酱汁斗争，只是抬头撇了他一眼打了声招呼后，接着调配酱料。
金珉奎看他手上不停的动作，深知不能打扰这哥的重要性，转战溜到崔胜澈身边问道：“你现在在做什么？”
崔胜澈这边刚处理好鲭鱼，把食材放进锅中开始炖煮。
叶以清说道做到，真的就只是帮他剃掉了大骨。为了剔除多余鱼刺，崔胜澈可是费了不少力气。
用着生疏的动作，充分的展现了一把什么叫做迪拜刀法。
宽大的案板上几乎布满了鱼刺与鱼肉混杂的惨状。
金珉奎吐槽道：“这是挑出来的鱼刺吗？也太浪费了吧？！”
崔胜澈：“你现在是为了唠叨而来的吗？”
金珉奎：“嗯。”
制作组的PD说再过半小时，食堂就要正式营业了。
叶以清见状，连忙连忙将泡好的蘑菇和粉条控干水分，倒进炖锅中，重新开文火慢慢炖煮。
那边的油锅也开始热油，打算先给自己做一盘锅包肉填补空荡的肚子。
苦谁也不能苦了自己。
毕竟这也不是让她吃苦的主题。
“哦哦！”金珉奎几乎瞬间察觉到了叶以清的意图，立马从SVT食堂的老板身边，窜到特级厨师左右：“清师傅要开始了吗？”
大眼睛一眨不眨的看着叶以清熟练的用手感受油温：“哦~果然SVT食堂不能没有清师傅！”
金珉奎带着口音的中文异常的可爱，跟他人高马大的体格完全不相符。
叶以清也是张口就来，一本正经的用中文说：“唉~好汉不提当年勇。”
反正他们也听不懂。
金珉奎确实是听不懂，但这并不妨碍他接话：“腻害腻害~（中文）”
叶以清感觉油温差不多了，便先用长筷子沾了点面糊下锅试了一下。
见面糊快速膨胀浮起，才夹着腌制好的肉片，一片一片的放入火锅中开始进行第一次油炸。
炸物的声音在并不宽敞的厨房中快速蔓延，噼里啪啦的作响，把崔胜澈和尹净汉吓了一跳。
离的最近的金珉奎赶紧往后退了两步，生怕热油溅在身上。
叶以清则临危不惧，拿着漏勺在油锅中慢慢的游动，不让肉片粘连在一起，掐着简易秒表，到时间后将炸好的肉片捞出放到一旁控油。
在等待控油的时间里，可以先调配好等下用来炒制的酸甜汁。
叶以清凭感觉三两下便调配好一小碗酱汁，放在一旁备用，随后将控好油的肉片，重新放回油锅中再次复炸。
“哦~”懂行的金珉奎一眼便看破天机，感慨了一声：“不愧是从中国来的特级厨师~真专业啊！”
复炸不用太长时间，毕竟等下还要进行炒制，简单的过了遍油，炸至肉片表面染上看着酥脆的金黄色即可，捞出控油。
因为是油炸食物，在炒制的时候，不用放太多的油，不然会很腻。
热锅凉油将先前调配好的酱汁倒入，开锅后加入炸至金黄的肉片来回翻炒，旨在让每一片炸肉都覆盖上酸甜可口的酱汁。
这个时候在放入胡萝卜丝和葱丝，简单的翻炒几下就可以装盘了。
‘强迫症’上身的清师傅用纸巾擦净盘子边缘，最后用香菜在顶端进行最后的装饰。
锅包肉，做好了。
【如同专业厨师一般游刃有余】
“像艺术品一样！”金珉奎上一秒还在啧啧称奇，下一秒便见叶以清毫不犹豫的用筷子夹开刚刚还精心摆盘的香菜，直接破坏了这个‘艺术品’开吃起来。
金珉奎顿时没忍住笑出了声，还是难抵美食的诱惑：“可以试吃吗？”
叶以清点了点头，从筷子架拿了双新筷子递给他。
金珉奎也跟她客气，直接开动。
“哇！这个——”金珉奎当即眼前一亮，刚想说点什么评价，突然回味起了刚才尝的泡菜炖肉和尹净汉的‘凉拌盐’。
虽说也不难吃，但跟叶以清的这道菜一对比：“请师傅这道菜简直是——NEXT~LEVEL~”
“哈哈哈哈哈！”
叶以清对他冷不丁抛出的梗逗笑了，立马接住他抛出的梗，两个人瞬间面对面的跳起了《NEXT LEVEL》
【喜欢用舞蹈的方式表达喜欢】
【they are singers】
叶以清争取也让正在‘劳改’的两个亲故最起码别饿着肚子干活，开始一个一个的投喂。
尹净汉很感动，并送了她一口由他亲自秘制的《凉拌菠菜》
叶以清刚一入口，就差点被咸到舌头发麻，用五官表达强烈的排斥。
幸好先前吃了两口锅包肉，嘴里留下的酸甜感还没褪去，中和了一下味道。
金珉奎一锤定音：“第一轮失败，重新开始吧。”然后紧接着问道：“饭呢？不是说烧焦了吗？”
叶以清刷着快速清空的盘子，顺便将用过的容器一并洗刷干净：“重新放回铁锅里保温了，你要尝尝吗？”
原本崔胜澈和尹净汉想着是要重新焖一锅饭的，但被叶以清给拦下来了。
浪费粮食先暂且不论，万一再弄出一锅什么生化武器，她可不想经历第二次了。
“嗯嗯，给我一个勺子。”
金珉奎快去快回，“呀，还可以。”
“比想象中的要好吧。”叶以清笑道。
金珉奎诚实的点了点头。
崔胜澈接手叶以清的洗碗工作，开始刷起锅准备营业，一边刷一边抱怨道：“啊~看来得招一个负责洗碗的兼职生了。”
金珉奎一听这话，直接找了个借口开溜：“好好工作吧~”
“内，走吧~”
“慢慢做，我等下在过来吃~”
“好~”
【伴随着温馨鼓励退场的老师】
*
【午餐准备完毕】
尹净汉活动了一下僵硬的脖颈：“啊~好累！”
忙了好长一段时间，终于完工的崔胜澈也送了口气：“晚上的话，应该比这个轻松吧？”
三个人中，就属叶以清最清闲。
她不光在两个人手忙脚乱的时候，游刃有余准备好了自己的菜品，甚至已经搬着从制作组的小板凳，坐在厨房门口的背阴处，悠闲的纳凉休息有一段时间了。
一边吹着凉爽的轻风，一边跟摄像大机悄咪咪的吐槽她的两位同僚。
“食客加在一起，统共也就九名。”
“光准备九个人的饭就已经筋疲力尽了，真不知道以后要是真开店的话，那得累成什么样啊。”
“....估计也不会有那么一天（小心说话）”
从观察室诈骗回来的尹净汉，迎面撞上了坐在后厨门口，扇着小扇子纳凉的叶以清。
作为SVT食堂的二把手，当即‘公报私仇’的给她发布任务道：“清啊，等下营业的时候，你来当服务生吧。”
“我吗？”叶以清指了指自己，“OK。”
厨房和食客的用餐桌还是有一定的距离的，同时兼顾三张桌客人点餐的话，她可能还真忙不过来：“你们两个也适当帮一下忙吧~真是的~”
“哦？你是在抱怨吗？”崔胜澈也跑过来休息。
“阿尼呦~”叶以清立马挂上了假笑：“说的什么话~”
在崔胜澈和尹净汉这两位老板去想办法填饱自己肚子的时候，叶以清用她5.0的视力捕捉到门口处稀稀松松的人影，像是有人来了一样。
她想起了自己迎宾的任务，连忙从摸鱼状态一秒进入工作状态，反手把手上的折扇合起，掖在后腰处。
扬起SVT食堂的规矩，笑脸迎人：“阿尼哈赛呦~”
打头阵的李灿拿着自己的人设，立马装作不熟礼貌的回礼道：“阿尼哈赛呦~”
正在制作员工餐的尹净汉听到声响后，从边上的小窗户探出个头，“阿尼哈赛呦~欢迎光临~”
李灿颇感意外的说：“哦呦~在笑脸迎人呢~”
“这里的各位都很开朗啊~”李知勋满意的说。
叶以清赶紧上前给三位客人带路，“请往这边走，位置在前面哦~”
在路过厨房前门的窗口时，叶以清自然的朝着窗口里面喊了一句：“coups!把餐单给我!记得给客人上水，3个杯子！”
崔胜澈连忙把菜单和笔递给她，然后自己拿了三个杯子和一桶冰镇的麦茶小跑着出来上茶。
“哇，感觉真的像是在民宿餐厅一样~”李灿新奇的感慨道。
叶以清一本正经的说：“我们SVT食堂可是有七年历史了哦。”
洪知秀好笑的说：“哈哈哈！是吗~”
“欸~当然了~”
*
叶以清将三人带到一号桌的位置。
因为安排在了最里侧，在加上这个时间点，正是顺着阳光照射的方向。
一没有建筑物遮挡，二没有树荫乘凉。
简而言之，就是个在太阳下暴晒的这么一个适合蒸桑拿的绝妙位置。
这边三名客人刚入座，下一秒前来送水的崔胜澈火速赶到。
崔胜澈：“因为天气太热，你们晚一点再来的话，应该会更好。”
李灿：“晚一点再过来的话，应该会更好？”
崔胜澈：“不是，天太热了~”
李灿：“啊！等太阳下上以后~”
崔胜澈：“现在正是阳光打过来的时候——”
叶以清则有不用的看法：“其实我觉的这个位置还不错...”
在四脸好奇下，叶以清伸手指向太阳做着舞蹈动作：“저 태양 위로（向着太阳之上）~My my my my my way~”
“哈哈哈哈哈哈哈！”
“哇！太好了！”作为原曲的作者，李知勋表示非常满意，并予以强烈的回响。
李灿更是亮出了他魔性的笑声，笑的直拍手：“哇，不愧是SVT食堂，就连员工都这么多才多艺~”
叶以清夸张的把手放在胸口，做了个谢幕的动作，把手上的菜单递给他们。
崔胜澈开玩笑说：“这位原本是歌手来着，就是因为吐槽这里的饭不好吃被录用成兼职生了，你也要来兼职吗？”
李灿光速转移话题：“直接来点餐吧~社长nim不用去厨房准备吗？”
“那我先走了，这里就交给你了清~”崔胜澈临走前还不忘嘱咐一句。
叶以清带着僵硬的假笑轰人：“知道了~快走吧~”
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在茸吧买的1+1，没想到秀来找我了（好康）
说实话，克拉盘固卡卡面真的糊（无语）
主打的就是一个朦胧感，感觉只有360p
随卡还是很貌美的，老十的这张真的好看！
小卡册真的好mini，但我挺喜欢的，单宫格双面插得内页
传统套了卡膜塞不进去，我觉得就这糊度都没必要套卡膜了真的
据说pb下周能出库，不知道买的特别版和kit什么时候能收到（叹气）
