新的征程76
这里喝茶的杯子都是竹子加工而成的,还有凳子也是竹子编的,整个竹亭的摆设大都是竹子加工的工艺品。
第一道上来的是火腿笋片汤。
姚斌:尝尝,其实这个汤等冬天的时候到了采挖冬笋的时候来吃就更加鲜美了,采用冬笋才是最佳的,不过现在不是季节只能退而求之了,不过也是一绝。
邱莹莹喝了一口,确实很鲜美,接下来上的竹筒饭颇有野炊特点,即砍下一节竹筒 ,装进适量的山兰米和水,放在火堆中烤熟,当竹筒表层烧焦时,饭就熟了。劈开竹筒,米饭被竹膜所包,香软可口,有香竹之清香和米饭之芬芳。里面混合了瘦肉丁、火腿丁、腊肠丁、香菇丁,再辅以香糯米和适量盐巴放进竹筒烤成香糯饭,异香扑鼻,果然是竹制特色美食。
上来邱莹莹就干掉一大碗竹筒饭。
期间姚斌还叫人送来了竹筒酒,那是一种产自福建1000米海拔的山区,用竹筒装着种出来的,成酒色泽金黄,酒质芬香浓郁,醇和甘爽,余味悠长的原生态高端食品,并且纯绿色零污染的,所以福建竹筒酒,又叫竹子林天露。
竹筒酒完全是原生态食品,纯绿色零污染,在竹子还是竹笋幼苗时直接注入了上等的高粱酒浆,与竹同长,经过三年时间的自然酝酿和吸收天然露水精华,才能酝酿出现在的竹子林天露酒,也就是俗称的竹筒酒,真正的竹筒酒就是这样通过三年种出来的。
本来邱莹莹他们想着有开车来就不喝酒的,但是这个竹筒酒还算比较少见,之前都没有尝试过,反正也可以叫代驾的,大家都浅尝一杯,果然口感不仅绵柔、清香爽口,同时带着大自然的竹香简直让人回味无穷,一大截的竹筒酒很快就见底了。
还有个竹筒蒸蛋也挺有意思的,嫩滑鸡蛋中带点竹之清香,蛮特别的,还有就是邱莹莹还是第一次见直径这么大的竹筒,都可以拿来当装菜容器了。
再有一个竹筒鸡也很不错既有鸡肉之鲜甜,又有青竹之清香,滋嫩软糯,制法独特,成菜清香四溢,古老朴实。
后面的笋干焖肉、竹叶糍粑等一大桌的竹子特色菜,总的来说,这一顿几人评价都挺高的,而我们姚斌要正式登堂亮相,以大姐头薛柳的男朋友头衔,不过要是真想大姐叫他姐夫还是有很长的路要走,但是至少现在是已经打开局面了。
从刚刚饭桌聊天得知,周五薛柳妈妈也会过来上海后,姚斌就暗搓搓的表示要上门见家长,不过薛柳没同意,说的是才刚刚确立的恋爱关系,没太多感情基础,关系还不是很稳定这样的状态见家长不合适,明言才只是谈恋爱而已,又不是谈婚论嫁的。
姚斌那是不能高兴太早,还有很长的路要走呢,他们的大姐头明晃晃是个理智派,又不是恋爱脑,姚斌的糖衣炮弹不是那么容易攻陷她的。