做馅儿

大家也就是说着玩玩的,每个人有每个人的生活,就像他们的生活也被其他普通人羡慕,殊不知,他们也在羡慕。

今天有时间的嫂子都来帮忙了,明天她们可就坐着等吃了。

一个人负责一种馅儿,舒禾会告诉她要放哪些东西,把能提前准备的都提前准备起来。

徐凝:舒舒,不是要做苏式月饼吗?什么馅儿?

舒禾:其实之前的月饼还会因为地域的不同,导致馅儿不同。现在广式月饼、苏式月饼、京式月饼、粤式月饼……这些大部分都是饼皮不同了,馅料都能做。不过苏式月饼里面比较出门的就是玫瑰花馅儿的月饼和鲜肉的月饼了,其他的用苏式月饼的饼皮也能做,能通用的。

徐凝:哦哦,那行,我负责哪一种?

舒禾:喏,那个!

徐凝:这?是什么?

徐凝表示,这是她孤陋寡闻吗?

栾嫂:这……是姑娘果吧?

有些犹豫。

舒禾:对,是姑娘果,这个馅料我也没试过,不过应该不难吃(对比螺蛳粉和臭豆腐,感觉什么都好吃了)

筱亭媳妇:婶儿,这个挺好吃的,酸酸甜甜的。

一听这,大家都上手尝尝了,确实味道不错。

舒禾:厨房还有些,嫂子们要是喜欢,等会儿可以带点回去。

她是瞧着新鲜,就都给人家包圆了。

大家:好嘞,谢谢舒舒!

大家干的热火朝天,因着每个人负责的不同,所以进度也就不一样,所以大家也会互帮互助,忙活了一整天,连中午吃饭都是随便对付一口。

伸个懒腰!

岳嫂:唔,终于搞完了!

三嫂:可不是,但是看着这么多满满当当的,成就感可太高了!

云杰嫂子:就是希望明天那些老爷们别把我们的馅儿给毁了。

徐凝:我看悬,我家那个到现在还是除了泡面啥都不会。

舒禾:就想着反正馅儿空口吃也行,不影响什么的。

舒禾安慰大家。

栾嫂:也只能这么想了,我都在想要不要准备点胃药什么的。

通嫂:应该……不至于吧?

大嫂:我家那位偶尔也会下厨,应该……还行吧?

得,这一个个都不敢肯定了。

饼嫂:嫂子们别慌,明天让那些老爷们先试试,要是没问题咱们再吃!

三嫂:这……

孟嫂:我看行!

反正小白鼠不是她就行。

徐凝:要不,舒舒,你留一部分馅儿别带过去,万一不成,咱们还有个备选,不然过个中秋节连月饼都吃不上可太可怜了。

舒禾:也行,大家没意见就行。

伦嫂:没意见,我家那个烧烤还成,其他的还真需要好好掂量掂量。

大家都表示没意见,那就留一部分。

舒禾:嫂子们,现在还早,要不要做一部分冰皮月饼先尝尝大家做的馅儿?

舒禾本来是打算晚上给孩子们做冰皮月饼的,现在看时间还早,就让大家都做一些带回去。

饼皮是舒禾之前抽时间去做的,现在已经晾好了,可以做了,冰皮月饼可比其他的简单多了,直接把做好的面团揪一块下来擀平,包馅儿,团圆,放进模具一压就行了!

(本章完)

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