忙

杨超越拿着菜单回来，这位客人一共点了两个菜，分别是：麻婆豆腐和水煮牛肉。

徐一卿看了一眼菜单上客人点的菜，只觉得哦吼~可能要完。

“超越，你知道客人是哪个国家的人吗？”

“法国，他说话的腔调里面有着那种感觉。”

“你去问一下他能不能吃辣，并且告诉他这两道菜都比较辣。”

就徐一卿所知道的，法国人好像不怎么吃辣。

应该说他们理解的辣和我们理解的辣不一样。

这中间的差别……可能就是云贵川地区的人理解的辣和江浙地区的人理解的辣的区别。

所以这要提前跟客人沟通好。

杨超越一脸古怪的从客人那边走回来。

“怎么了？”

“客人说没关系，他想要吃最正宗的。”

“行吧……”

这突然来这么一出，还真让徐一卿不知道该怎么办，不过，顾客是上帝，既然他要吃最正宗的，那就按照最正宗的来。

“行，我明白了。”

徐一卿又递给杨超越一杯饮料。

“后面三天，每天进店的前10桌客人，每人都送一杯饮料。”

“卿姐，直接送饮料，成本会不会太高了？”

“放心，没花钱，这是我从北京背来的。”

“本来我都忘了，昨天晚上收拾行李的时候，从我的行李箱里面翻出来的，应该是我姐给我放进去的。”

杨超越没说什么，只是点点头。

她也知道公司的林总，是一名医生，为了徐一卿的健康，老给徐一卿的行李箱里塞奇奇怪怪的东西。

比如：廿四味凉茶的草药。

比如：阿胶。

比如：冬虫夏草。

林一文觉得喝咖啡不好，所以给徐一卿制作了各种各样的茶饮。

比如：可以去水肿的，玉米须茶。

比如：补充维c的，青桔柠檬百香果茶。

比如：蜜桃冻干乌龙茶。

比如：西柚茉莉花。

比如：乌梅山楂。

这些茶饮杨超越也喝过，所以她并没有觉得意外。

杨超越端着徐一卿刚泡好的玉米须茶递给客人，看客人的反应来说，应该还挺喜欢的。

因为他一直在不停的喝，现在已经喝了半杯了。

没过一会儿，厨房的菜也做好了，王俊凯端着水煮牛肉，杨超越端着麻婆豆腐。

客人吃了一筷子水煮牛肉，然后肉眼可见的脸红了……

不过这个客人多少也是有点叛逆在身上的，明明已经辣得受不了了，可还是在不停的吃。

…………

有了第1单客人，就有第2单，第3单……

剩下的能不能有回头客，能不能经营出好口碑，就看服务和厨艺了。

中餐厅顿时忙碌了起来。

这人一多，徐一卿和王俊凯杨超越三个人，简直忙到飞起。

各种点单、送水、端菜、结账……

中午的营业在忙碌中落下帷幕……

几人成功的把自己累趴了。

在这样的情况下，众人还得开会。

“今天第1天，有几个点需要注意一下。”

“第一，每桌等菜的时间最好不要超过45分钟。”

徐一卿觉得自己的话有问题，又重新组织了一下语言。

“我的意思是在45分钟之内，第1道菜必须要端上桌。”

“第二，无论是国内还是国外的客人，我希望各位都能够一碗水端平，不要区别对待。”

“哪怕那个人是你的粉丝。”

徐一卿的眼睛看向了杨超越。

中午的时候来了一个人，是杨超越的粉丝，当时由于太忙，杨超越把人带到位置上坐着之后，就愣是让人坐了10分钟没有给人家菜单。

“对不起，我下次不会再犯了。”

“没事，这就是个小事儿，现在告诉你，就是让你下次注意。”

“其实主要的原因还是我们人手不太够，所以我的外援到底什么时候来呀？？？”

在徐一卿有气无力的呼喊中，有一男一女拉着行李箱出现在远处……

镜头转换，这一男一女不是别人，正是徐一卿找来的外援：齐思钧、蒋依依。

而餐厅内的众人完全没有发现，依然在开会讨论。

不过现在开会讨论的是中午吃什么？

现在已经下午2点了，他们还没吃中午饭呢。

开餐厅太惨了！

徐一卿询问着众人的意见。

“咱们中午吃点什么？”

“完全没有想法，可以不吃吗？”

杨超越表示饿一顿没什么。

“不行，咱本来就没有规律的吃饭，现在你还想直接来个不吃饭，你身体受得了吗？”

“既然大家都没有精神，要不我给大家一人煮碗面条？”

林大厨看众人都打不起精神，提出了自己的建议。

“没事儿，林师傅，我们忙你和宇宁只会比我们更忙，所以中午饭的事儿，我来吧，你们俩坐着好好休息一下。”

一听林大厨要接着做饭，徐一卿立即站起来反对，并接过了午饭主厨的位置，就算林大厨的本职工作就是厨师，可也不能让他做完客人的饭又做我们自己人吃的饭吧，吃完饭后又接着开始忙活晚上的事情，人家也是需要休息的。