野营(加更)
昨天的时候关睿怡查了天气预报,说明天天气晴朗,温度合适,所以关睿怡和蔡徐坤就决定去野营
植物园离他们居住的公寓只有一个小时的车程,所以比起去附近的公园,他们更倾向去去植物园,反正不远
于是今天一早他们就早早起床,开始准备野餐的食物
关睿怡“要炸鸡块吗?”
蔡徐坤:“不要了吧,等我们中午开始吃就软了。”
关睿怡“那行,你先去弄饮料~”
关睿怡从冰箱里拿出昨天买好的牛排解冻,然后就是配料洋葱
把洋葱切成圈,放到碗里备用
开火把锅里的残余的水珠烧干,然后加入黄油,等黄油融化后放入吐司,小火两面煎香,煎好后放到油纸上
下一步就是煎鸡蛋,少许的油,打入一颗鸡蛋,然后加一勺水,盖上锅盖焖一会儿,两个漂亮的溏心蛋就完成了
洋葱就容易了,直接倒油中火翻炒,加盐调味,加水软化,炒到焦糖色就可以了
等该关睿怡把这些都弄好之后,牛排也已经解冻完成了
牛排两面撒盐,涂抹橄榄油,大火把锅烧热,然后把牛排放入,两面各煎30秒,每面煎两次
关睿怡喜欢焦香一些的,所以她的那一份她煎多了十秒
牛排出锅后,就可以把所有材料进行组装啦!
先在吐司上加点沙拉酱,然后放上焦糖洋葱,一片奶酪片,一片牛排,再加一点黑胡椒,放上太阳蛋,盖上吐司,焦糖洋葱牛排三明治完成!
关睿怡“完成啦!”
蔡徐坤:“好香啊,我现在就想吃了。”
关睿怡“薯角你来做嘛~”
关睿怡“我累了。”
蔡徐坤:“好。”
爆浆薯角其实就剩最后的一步了,那就是调酱
在关睿怡开始做三明治的时候,已经把土豆进行腌制了
洗干净土豆带皮切成长条块,加入盐,橄榄油拌匀,腌二十分钟
然后把土豆放上空气炸锅,大蒜也放进去,180度烤35分钟,现在时间刚刚好
烤好的大蒜已经软成泥了,蔡徐坤用勺子把大蒜挖出倒进碗里,然后加入美乃滋,酸奶,欧芹,搅拌均匀
薯角用另外一个碗装好,然后加入帕马森芝士碎,在把调好的蒜香酸奶酱倒入,全部搅拌均匀就好了
准备好主食,之后就是甜品了
蔡徐坤:“甜品路上买吧,冰箱就剩奶油了。”
关睿怡“做毛巾卷吧!”
蔡徐坤:“嗯?可是没有材料了噢。”
关睿怡“有春卷皮和可可粉呢。”
关睿怡从保鲜层里拿出春卷皮,然后过了一下水,三张叠起来
找出一个玻璃碗,倒入奶油,加入糖,然后递给蔡徐坤
关睿怡“来,发挥你力量的时候到了。”
蔡徐坤:“苦力活噢。”
蔡徐坤接过,开始顺时针的打发奶油,搅拌两分钟
然后把奶油倒在春卷皮上,抹匀,然后把水果切成碎,撒上去,然后卷起来,撒上可可粉就完成了
蔡徐坤:“这么简单吗?”
关睿怡“材料不够,只能用最简单的方法啦!”
关睿怡“你做的饮料呢?”
蔡徐坤:“已经弄好了。”
关睿怡“好耶!出门啦!”
————————————
谢谢宝贝开通的会员~
