飞燕归巢

颜夭夭这次选的礼物在这些礼物中算中上等 。

沈淑仪急着给自己找事已经让皇帝太后不悦，又说，钟，钟——“送终”

她不带脑子搞事，自己还得补救。

颜夭夭皇上，太后，臣女一心一意为太后生辰做准备，不曾想被这般误会

颜夭夭跪着地上，不卑不亢对上上座人的目光。

云夜：我说，皇上，这明眼人都看的出来这女人打的什么主意

皇帝立即想起还有他国使者在，也不知道是谁家的女儿，那么不懂事。

他暗暗看了一眼沈淑仪，得找机会给这个人的教训。

转而又目光沉沉的盯着颜夭夭，颜夭夭暗叹晦气。

颜夭夭其实……臣女专为太后学了一道菜

太后果真来了兴趣。

太后：不知什么菜，若哀家喜欢，便饶过你这一次

颜夭夭回太后，此菜名叫“飞燕归巢”

不知道出于什么目的，做菜的工具全部被安排放在了外面，也就是颜夭夭要当着全臣以及外来使者的面下厨。

沈晏：皇上，太后，此举恐怕不妥

但最终颜夭夭还是在众人面前做菜。

颜夭夭从水里拿出一条鱼，将鱼宰杀治净，刮掉鱼鳞，从背部开刀，接着片透后，分为两扇。

去掉主骨，片下鱼腹处的刺。

从肚脐处下刀，纵向片出“燕翅”，较长的两条为“燕身”。“燕身”内打麦穗花刀。

将改好刀的草鱼冲洗干净，加盐、姜末等腌制，撒玉米淀粉抓拌均匀。

在鱼嘴里塞入一个圣女果，将鱼整理成“飞燕”形状，放入漏勺。

锅入油，用漏勺托住“燕子鱼”放入锅中，炸至鱼身色泽金黄，捞出沥油摆盘。

另起锅，炒糖醋汁。

将糖醋汁淋在炸好的“燕子鱼”上，摆盘。

就在众人以为完了时，

又见颜夭夭切了胡萝卜和土豆拜成燕窝。一道“飞燕归巢”完成。

众人屏息凝神，看着太后挑了一块放进口中。

太后本以为一个小姑娘面对这样的场面，多少会怯场导致做出来的菜毁了，没想到还不错。

她不留痕迹的舔了下嘴唇。

太后：不错 ，你倒是会搞这些，听说她开了个饭馆？

颜夭夭是的太后

太后：好，很好，赏

穆思思先松了一口气，吓死她了，她以为颜夭夭得脱层皮。

云夜带头鼓掌，没想到此次前来，倒是发生不少有趣的事情。

想着他隐晦的朝某处看了一眼，又漫不经心的人对皇帝说了几句奉承话。

赵语笙感觉有道打探的目光停留在她身上，又很快移开。她抬头左右查看，只当是错觉。

宴会还算圆满的结束了。

而外国使者准备在这里留上半年或者更长时间，美名其曰交流文化。

黎轩楼很快就推出了菜品“飞燕归巢”，很多达官贵人来都要点。

阿九：小主真是有惊无险啊，吓死小九了

颜夭夭被逗的噗嗤一笑。

颜夭夭你一个系统还知道担心？

颜夭夭估计沈晏当时也紧张死了，做完菜下去的时候，她轻轻握了一下他的手，手心里全是汗。

她又做了几道菜和点心，又做了一杯木瓜凉水端去找沈晏。

作者：作者刚好这几天在某音上刷到这道菜

作者：这道菜是李培雨大师的原创菜，曾在1988年第二届全国烹饪大赛中获得银牌。他将草鱼去净骨刺，片下鱼腹附近的两条肉成“燕翅”，鱼背上的肉打麦穗花刀后做成“燕身”，定型油炸，浇淋糖醋汁，外酥里嫩、酸甜适口，因形似“燕子”，也叫飞燕迎春，寓意吉祥。后李大师将其拿到酒店售卖，摆盘上增加燕窝和用萝卜雕刻成的“小燕子”，取名“飞燕归巢”，在大型宴会和商务接待中极其受欢迎。