卤味(加更)
把所有东西都搬到大厅,叶凌想了想还没吃早饭呢,就赶紧去厨房热了几个包子,牛肉的跟吓人的,五六分钟就熟了。
叶凌郭叔,惠姨,这个带着回去吃,早上忘了煮粥了。
王惠:这有什么,我们回去随便吃点就可以了,哪值当你这样啊。
王惠:闺女啊,有事儿就让他们三个做,别把他们当少爷伺候知道吗?
叶凌我晓得的。
这次带回去的就是一堆酒,昨儿羊肉锅子剩下的羊肉也密封好冻上让他们带走,还有一些应季蔬菜,也没带多少够吃两三天就可以了,毕竟放不太住是吧,两位长辈离开了,家里就剩他们四个了,现在啊看着嗷嗷待哺的三个人叶凌果断进了厨房做早餐。
叶凌早饭想吃什么?
张云雷:你看着办吧,我们不挑事儿。
秦霄贤:我想吃包子可以吗?
杨九郎:我都行。
叶凌行,那我就有什么做什么了。
冰箱里除了包子还有馄饨,还有烧麦,居然还发现了一袋鸡头米,这是什么时候放进去的忘记了,不过正好可以煮个鸡头米铺鸡蛋,这样啊有汤水也有垫肚子的包子。
很快一样样就煮好了可以出锅了,摆了好几个盘子和碗。
叶凌辫儿哥吃这碗鸡头米,馄饨是猪肉馅的,你不能吃。
张云雷:好,我吃这个。
张云雷看到叶凌记着他的忌口乐得跟对面吃馄饨的秦霄贤在台上一样一样的。
见到的吃了顿早饭,秦霄贤接受了云字科师兄的悉心教导,虽说不是错一个字一巴掌,但是张云雷一拉着个脸秦霄贤就抖啊抖的,时间一长人都蔫巴了。
叶凌对于这个不感兴趣,她啊想做些卤味,正好今天张婶买了好多猪蹄和鸭翅鸡翅的,原本准备做个杂烩煲跟红烧猪蹄,当然了猪蹄是给除张云雷外的其他人吃的,既然这样那就叶凌征用了,还拿了点藕海带结。
等到食材收集的差不多了,就先把东西焯一下,这样就可以下锅卤了,分两锅一锅就专门卤猪蹄,这样就不至于串味了,做卤味的话先把家里有的辣椒,生姜,葱,冰糖还有一些盐酱油,还有啤酒没错就是啤酒,最重要的就要那个卤料包了,其实这个里面有啥叶凌也不知道,这是张婶友情提供的,反正啊用这个做出来特别的香,加完水一切准备就绪就需要时间了。
半个小时以后,香味就飘出来了,慢慢的慢慢的越来越浓,秦霄贤已经快被馋哭了。
秦霄贤:好想啊,我哈喇子都快流出来了。
杨九郎:叶子可以吃了吗,这味道太刺激人了。
叶凌左边那一锅差不多了,右边那个还得在闷上一会。
张云雷:那还等什么呀,赶紧的拿出来尝一尝。
每个人都迫不及待了,要是不吃上一口,今天一天都不得劲,叶凌把鸡翅鸭翅捞出来以后,又把藕片,海带结,还有煮熟的去壳鸡蛋放了进去,用煮过肉的卤汁在煮蔬菜,味道也是很棒的。
做好这一切以后从厨房出来就看到了三个狼吞虎咽的人,那吃相就跟饿了三天一样。

咩咩:周末愉快~~