团圆饺子
赛罗:姐姐我帮你拿盆来了
赛沂嗯
赛沂把肉放到盆里顺着一个方向搅打上劲
赛罗:嗯
赛沂好,停一下
赛沂我加点葱姜水,你搅拌的时候慢一点,好了加快速度
赛沂再听一下我把剩下的调料都放进去
赛沂搅拌吧,到有点发白就可以停下来了
赛罗:好
赛文:夕夕,人都到齐了
赛沂那么快!
艾斯:主要是第一次吃团圆饭当然都跟期待(๑˙ー˙๑)
赛沂我也很期待^ω^,不过这次人有点多,我自己忙不过来,所以饺子要自己包了
梦比优斯:没有问题
赛沂小叔!
梦比优斯:嗯
赛沂你们都找在桌子旁边坐下
赛沂泰迦帮姐姐发面皮
赛沂赛罗把这个冷藏盒拿过去一人一个
赛罗:好
泰迦:好~
赛沂大家先看我这里
赛沂拿一张面皮中间放上馅料大概20-30克,然后对折,用手指把饺子皮的边缘捏紧就ok了
奥特兄弟:好~
赛沂控制好你们的力度,谁做坏了我就让谁自己吃(严肃的道)
接着赛沂就不管他们自己忙了起来
赛沂包饺子的动作非常熟练,饺子皮放手里放馅一挤,一个饺子就成型了
不一会儿赛沂就包了整整三一个冷藏盒(2m×2m的)
赛沂简单的活动了一下酸痛的肩膀
泰迦:姐姐你看
赛沂泰迦包的真不错
赛罗:本少爷包的也不错
赛沂赛罗包的也不错
赛沂五叔,力气用小一点
赛沂爷爷。您…我教您另外一种包法。拿一张面皮抹上馅料,然后再用另一张面皮盖上,用手指捏紧就好
赛沂这个包出来叫做合子
赛沂寓意家庭和和美美
奥父:嗯
大概过了一个小时,饺子包好了
赛沂水烧开了,赛罗泰迦把饺子端过来
赛罗:我知道了
泰迦:知道了姐姐
饺子下锅后用勺子贴边轻轻推了几下
赛沂你们两个看好了,过一会儿推一次,轻轻的推。
赛沂八分钟左右就可以关火了
泰迦:好
赛罗:嗯
赛沂从空间里拿出之前在泰罗时间线酿的酒
放到托盘里端了出去
奥父:好香啊
赛沂这是之前酿的酒
赛沂爷爷一会儿喝点儿
奥父:好
赛罗:老姐,饺子好了
赛沂我这就来
赛沂走进厨房,捞出饺子
你们两个一人一盘慢慢端出去
赛罗:嗯嗯
泰迦:好的姐姐