第二百零七章 你的尾戒
晴呢暄是看着萧然星辰心里揪着满脸愣怔喃喃着,你的尾戒。萧然星辰是伸起在晴呢暄在眼前的右手,小指,看着,一把抱住晴呢暄的身到自己的怀中。
晴呢暄是在萧然星辰的怀中满脸愣怔。
萧然星辰是紧紧的抱着晴呢暄喃喃说话呢呢,我不会让你离开我的视线,永远都不会。
膳堂灯火通明。
红木圆餐桌刺猬紫檀小圆桌花梨木实木圆桌子118豪华圆餐桌加六个餐凳。
红木餐桌刺猬紫檀花梨圆桌上摆满了全虾宴。
全是用月下牡丹的盘子乘着。
第一道12英寸鱼盘月下牡丹蒜蓉粉丝虾。
第二道8英寸饭盘月下牡丹油焖黑虎虾。
第三道10英寸月下牡丹干锅大虾。
第四道8英寸饭盘月下牡丹荷塘月色。
第五道10英寸月下牡丹蒜香芹末。
第六道10英寸月下牡丹清蒸大虾。
第一道蒜蓉粉丝虾大虾去虾头,剪虾须,从中间片开,虾尾不要切断;粉丝煮半软捞出铺盘底,大虾中间撇开摆到粉丝上;蒜末小米辣浇热油放2勺生抽、1勺蚝油、1勺蒸鱼豉油、半勺盐半勺糖搅匀,料汁铺在粉丝大虾上上锅蒸3~5分钟;
第二道油焖黑虎虾锅中多倒一点油(炒菜2倍量)放入黑虎虾姜片铲子把虾肉的油压出;倒半罐酒2勺生抽、2勺糖、盐适量盖盖焖2分
钟收汁出锅。
第三道干锅大虾豆瓣酱,瓣酱是一种发酵的红褐色调味料。制作时的主要材料有蚕豆、黄豆等,辅料有辣椒、香油、食盐等。
大虾剪掉虾须、虾枪、虾足,开背。准备喜欢的配菜和一小块火锅底料。锅中多倒一些油,油热冒泡放入大虾炸脆捞出控油;不用换油,放入土豆片、藕片炸至金黄捞出。锅中留底油,放葱姜蒜、花椒炒香,在放入豆瓣酱大约50g。
底料炒化(可以淋一点水)放入土豆藕片翻炒放大虾、黄瓜条、洋葱丝翻炒入味。撒香菜、白芝麻出锅。
第四道荷塘月色大虾剪去虾须虾枪,裹上鸡蛋,鸡蛋清,粉面子,在一块,在在烧红的油锅中放入裹了鸡蛋面粉的大虾,煎炒至金黄(炸的话皮更酥脆)将虾裹面炸会酥皮脆肉嫩,锅留底油,红椒小火翻炒至酥脆。
撒香菜、出锅。
第五道蒜香芹末听上去好像和虾没关系,但虾是重点。虾去头去皮,腌制二十分钟
留尾巴。加盐、料酒、白胡椒粉
锅中倒食用油,油热后放入大虾变色后放入蒜蓉翻炒,最后撒芹菜丝碎在变色后的虾上。让其容为一体。
第六道清蒸大虾锅里放一点油,放入葱姜蒜。放入大虾
倒入酒,盖盖焖煮3分钟出锅。
在盘中放少许醋,香油,酱少许。
让清蒸的大虾蘸着调好蘸味料吃。
萧然星辰和晴呢暄的跟前也放着4.5英寸的高脚碗月下牡丹一个,4英寸月下牡丹味碟各一个,小汤勺月下牡丹各一个,粉色永生花筷子放在盘上。