7.15

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翌日

刘宇宁与秦云熙收到了节目组的“决战题目”——一物三吃。

经两人商议后，觉得主食材定为虾。

至于哪三道菜？

秦云熙直接上难度，选择了三道国宴菜。其中两道放在国宴里是“一虾两吃”，但放在鲜厨这边可以算上两道菜了。

毕竟是国宴菜，自己做肯定是缺点味道什么的。两人也就找到了国宴里烧这几道菜的大师，向他们请教。

废话不多说，直接上节目！

【预告一下，私设是每人比赛时间为两个小时，原片中是九十分钟】

第一个出场的是李子峰，主题是腊肉。做出来的菜品也基本都是一致好评。

秦云熙第四个出场

秦云熙大家好，我是秦云熙，鲜厨唯一的冠军

秦云熙这霸气外露的语录一出，现场的欢呼声一下子响了。

万能龙套：林述巍：诶秦小哥，你今天换语录了啊？

万能龙套：杜海涛：哎呀，秦总今天身上散发的气息都跟以前不一样了啊。

秦云熙【点头】是的，毕竟以前只是随便做做，能过就过。但昨天宇宁说了，想要试试看冠军，那我自然不会手软了。

万能龙套：众人：哇哦！

刘宇宁：【有点害羞，手往下压了压，笑道】咱们谦虚点儿，谦虚点儿。

万能龙套：赵胤胤：哎呀，人家前面随便做做都能到决赛，可见自己这不手软做出来的菜有多好了。

刘宇宁：那……阿昭，要不要介绍一下菜品？【略有点儿小激动】

秦云熙【点头】当然，菜品的名字我就不隐瞒了。

秦云熙是三道国宴菜

万能龙套：赵胤胤：三道都是国宴菜？！

万能龙套：林述巍：【有点担心】两个小时够吗？

国宴菜基本上步骤都很繁琐，用的时间也很多。两个小时能做两道都已经是大师级别的了，更别说是三道了。

刘宇宁：就是为了赶时间，他昨天学完后在公司练了七八遍，今天凌晨才睡的。【满脸心疼】

刘宇宁：今天上车的时候都是迷迷糊糊的【我都要被他气“死”了】

万能龙套：张亮：哎呀，看看，人家今天是真的下狠手了啊

万能龙套：柳岩：就冲这态度，直接能晋级了好伐？【调侃】

万能龙套：赵胤胤：诶这不行，还是得看他做出来的成品的。

刘宇宁：【点点头】对的

秦云熙可以开始了吗？

万能龙套：张亮：当然当然

刘宇宁：那接下去，就让我们把厨房交给秦云熙

万能龙套：旁白：计时……开始！

秦云熙先是拿了几个干香菇泡在水里，然后动作迅速地处理虾。

不得不说，练的多了，动作真的快很多。

这一大盆的虾，没几分钟就被剪了虾刺和须须，挑好虾线，有一部分还被切成两段，带尾巴的一段剥去虾壳。

一部分虾身子上的壳被剥去，虾头还留着，被放进一个玻璃盆里，加入少许花雕酒、白胡椒粉、姜葱，放在一边进行腌制。

随后就开始切春卷皮，把春卷皮切成丝，松一松放在一边。

打鸡蛋，加盐、少许松茸粉，加入淀粉，搅拌均匀。大概就是成为稠酸奶的样子。