张茵茵提问

张仁强不错,挺好吃的。
葛飞:大哥 ,您留点给我们尝尝。
张仁强我还没有吃够呢?
葛飞:来,你试试我这碗。
听见葛飞的话,看着没有吃的葛飞和张茵茵,整个人都明白了。
张仁强妹夫,你不厚道啊!
葛飞:大哥 ,我这不是怕你不够吃吗?
张茵茵大哥,你这都吃了一样了,不吃别的,怎么知道那个好啊?
张仁强合着,这我都得尝尝呗。
葛飞:来,大哥,都是你的,别客气。
张仁强看着如此的情况,怪也只能怪自己手欠先吃,等一会看着葛飞二人吃过了之后再吃,他也就不用当试菜员了。
张仁强挨个吃了一下,对着葛飞点了点头。
张仁强口感是有些不同的,但是味道差异不大。
葛飞:这么说,他们是都会做饭了。
张仁强应该是的。
张茵茵看向了仅剩的三个应聘者,一脸的认真。
张茵茵你们对你们的工资怎么看?
西贝尔:不是底薪加提成吗?
张茵茵对,那你们就对自己没有一个预估吗?
鲁伯:我希望不必同行业差。
克拉我底薪只要不低于平均工资就好了,只有提成,我希望和我的付出成正比。
张茵茵那你们说说若是让你们负责现在的这家店,你们要怎么做?
西贝尔:首先要做的,自然是先排查。
张仁强排查什么?
西贝尔:自然是不足了,一家店在开始做活动前,一定要先尽可能的把自己有的问题处理好。
张茵茵后面呢?
西贝尔:弄一个假期活动的预热,毕竟就要到暑假了,这暑假的时候,很多大龄培训机构的人都会离开,所以要扩大周围人的下单热情。
西贝尔:这样的话,不仅仅可以保持店里的盈利,也可以扩大一些客源。
张茵茵那是什么活动呢?
西贝尔:主打家庭套餐,具体还没有想好。
张茵茵点了点头,看向了鲁伯和克拉。
张茵茵你们两个呢?
鲁伯:我要从食材入手,先控制成本,尽可能的先让成本得到有效的控制。
张茵茵那后面的暑假,你要怎么应对?
鲁伯:这个要做一些外卖的促销,毕竟店内的客源少了,就要扩大外卖的生意。
张茵茵点了点头,看向了克拉。
张茵茵你呢?
克拉研发新品,比仅仅要做出针对大龄培训机构客源的产品,更是要研究出适合附近人饮食习惯的食物。
葛飞:这个可不是一个简单的活。
克拉发明不容易,但是复制很容易。
张仁强你不是要做别家店有的东西吧?
克拉这个有什么不行的?
克拉只要和店的主题不违和,那就没有问题啊!
葛飞:所以,你有想好要做什么吗?
克拉还没有。
葛飞:也就是说,你还不知道要做什么新品。
克拉这个只要看看暑假的时候,附近哪家生意比较好就可以了。
克拉咱们只要复刻出差不多的食物,然后吸引客人来咱们店里,咱们就成功了一半。
葛飞看向了张茵茵。
葛飞:茵茵,你怎么看?
张茵茵不如让她们试试?
葛飞:怎么试?
张茵茵这不是快暑假了吗,一个人弄一家店试试呗。
张仁强茵茵,你这也不怕她们把你的店弄废了。






