大采购(二)

新发地市场是北京的菜篮子,每天从全国各地来的鲜活农场品都齐聚这里。

其实不单只有鲜活的好食材,各式各样的调料用品也是一应俱全。

钟现:“这市场真的是太棒了,食材种类又多又好,就连调料都这么齐全!”

黄小凰也是惊叹连连。

黄小凰:“我本来还以为只有几家商铺是卖这些调料而已,没想到这边全是这样的店,那可真得好好挑选一下才行了!”

既然是要烧烤,那么辣椒面和孜然肯定是少不了的。

说到辣椒面,那就肯定首选四川的,那的人常年吃辣,可以说是无辣不欢。

正好,钟现和黄小凰宿舍里都有四川人和重庆人,他们肯定会觉得很过瘾。

钟现和黄小凰虽然不是太能吃辣,接受程度也就是东南亚那种甜辣酱吧,不过辣椒面香不香,还是可以闻出来的。

最后,经过挑选,他俩选中了一家四川人开的店里出售的辣椒面。

据老板自己说,这可是他特地从四川老家带来的,是他的一个远房亲戚做的辣椒面。

钟现和黄小凰都觉得这款辣椒面香味浓郁,远比市面上常见的辣椒面香的多,于是便选中了它。

调料的大头解决了一个,还有一个孜然也要选起来。

孜然的原产地是埃及和埃塞俄比亚地区一带,后来才传入中国新疆进行种植。

知道了孜然的历史,那肯定就是新疆的孜然质量最好。

其实挑选孜然并不是很容易,卖相太好的又担心是不是被染色了,而且孜然的香气并不像辣椒面那么明显,还得放进嘴里咀嚼一番才能品出好坏来。

一般来说,品质不好的孜然是没有味道的,而好的则是有一股醇香的味道。

钟现和黄小凰便按照这个辨别标准,一家一家的试,终于挑选出了品质最好的孜然。

为了照顾大家的口味,钟现还贴心的买了蜂蜜、桂花酱、海鲜酱,柱侯酱和叉烧酱这些比较偏甜口的调料。

看着满满当当的战利品,黄小凰也是非常满意。

黄小凰:“现哥,你都有好久没有烤玉米给我吃了,这次可得大显身手哟!”

钟现此时正蹲在地上清点货物,听到黄小凰的话后便抬起头望向她。

钟现:“嗨,还真是好久没烤玉米给你吃了,我一定会好好补偿你的!”

黄小凰笑眯眯的说道。

黄小凰:“我就等着你这句话呢!对了,今天我们买了这么多食材,怎么带走啊,刚刚问你又不说,究竟打的什么鬼主意?”

钟现狡黠一笑。

钟现:“放心,市场里有专门负责配送的公司,甚至还会帮客户处理好各种食材!”

钟现:“刚刚买的时候我已经和商户们打过招呼了,我们这就去市场管理处那办一下手续!”

黄小凰真是开了眼,没想到现在的服务都这么内卷了吗,她不禁感叹道。

黄小凰:“真是想做好一件事都不简单啊,居然还帮处理好送货到家!”

钟现笑而不语。

俩人很快便来到了市场管理处那,钟现将需求都写下来,签字确认交钱后,便结束了这次大采购。

走出市场后,黄小凰对钟现的表现也是大加赞赏。

黄小凰:“现哥,看来你还真的做了不少功课啊,甚至连肉的腌制都交待好了!”

钟现自豪的表示。

钟现:“你别说,还真得感谢一哥逼着我成长,现在的我感觉办事更加有条理了,一点都不慌!”

钟现:“不过可能我们要先一步到青龙湖公园才行,我得把这些烧烤工具和食材安放好!”

黄小凰点了点头。

黄小凰:“行,我们一起弄!”

(本章完)

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